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Albana di Romagna

Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017

50cl Füllmenge

Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017

19,76€
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Steckbrief

Weinkategorie: Süßwein
Jahrgang: 2017
Weinregion:Albana di Romagna (Emilia-Romagna, Italien)
Weingut: Ferrucci

Füllmenge: 50cl
Rebsorten: Albana (100%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Der Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017 (19,76€) kommt als ausgezeichneter Süßwein aus der Weinregion Albana di Romagna daher, der die Weintrauben, Albana, des 2017 er Jahrgangs beinhaltet. Dieser Süßwein hat 13% Vol.. Der Süßwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017

Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017 (Albana)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Helles Goldgelb bernsteinfarbene Reflexe.
  • Nase: breit und persistent, Noten von Trauben, Honig und reifen Früchten.
  • Mund: süß und delikater Geschmack.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Albana di Romagna Passito.

WEINBERG: Höhe: 200 Meter über dem Meeresspiegel. Ausrichtung: Süd-West.

REBSORTE(N): 100% Albana.

AUSBAU: Alter in Eichenfässern von 500 Litern, New 1/2, 1/3 zweiten Durchgang, 1/3 der dritten letzten 12 Monate, Abfüllung und die Flasche für 18 Monate AUSBAU:.

HERSTELLUNG: Ernte September von den zweiten in der ersten Oktoberwoche (die Auswahl von Clustern bei Fälligkeit führt zu unterschiedlichen Erntezeiten auf den gleichen Pflanzen). Handlese in Kisten von etwa 3 kg. Trocknen spezielle mobile Rahmen mit hängenden Clustern. Dritte Novemberwoche: soft aller Cluster drücken. Fermentation vitrifiziert Zementtanks bei einer kontrollierten Temperatur (16-18 Grad) in Gegenwart ausgewählter Hefen.

PASST ZU: Blauschimmelkäse wie Roquefort oder Stilton und süße Desserts.

SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13%

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Bewertungen von Ferrucci Albana Passito Domus Aurea 50cl 2017

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