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Alsace Gewürztraminer

Trimbach Gewürztraminer 2015

75cl

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Wussten Sie, dass…

Der Gewürztraminer 2015 ist ein exzellenter Weißwein aus der Reihe der "Classics" des Weingutes Trimbach. Im französischen Elsass gelegen wachsen die Trauben auf 50 Hektar Anbaufläche - zwischen 6 Dörfern, inklusive Bergheim, Ribeauvillé und Hunawihr. Das Familienunternehmen besteht seit 1626, die Traditionen wurden daraufhin über alle Generationen weiter gegeben. 1898 erhielt Frédéric Emile Trimbach die höchstmögliche Auszeichnung in der International Wine Fair in Brüssel, eine Prämierung die nur der Start für den Weltruhm und die folgenden Exporte in alle Welt war.

Die "reine Perfektion dieser Rebsorte", der Gewürztraminer aus diesem Hause, ist eine wahre Krönung der würzigen und zugleich fruchtigen Traube. Obwohl der fast versteckt golden erscheinende Genuss zunächst etwas schüchtern daher kommt, werden die Aromen des Pfirsich spätestens im Mund immer deutlicher. Er ist unbeschreiblich frisch und leicht, weshalb er ein ausgezeichneter Aperitif ist, wenn Sie mit Ihren Lieben etwas zu feiern haben, oder einfach nur auf den schönen Sommer anstoßen wollen.

Zahlreiche erstklassige gastronomische Restaurants preisen zu ihren Gerichten die Weine aus dem Hause Trimbach an. Dabei ist der charaktervolle sogenannte "Trimbach-Stil" das Markenzeichen - und eine Referenz für Elsässer Weine in der ganzen Welt. Auch wenn das Steckenpferd dieser Region und der Winzerei der Riesling ist - so gelingt ihnen mit dem Gewürztraminer eine einzigartige Überraschung mit starker Persönlichkeit, die zum Genuss und zahlreichen Wiederholungen einlädt.

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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Alsace Gewürztraminer (Alsace, Frankreich)
Weingut: Trimbach

15 Route De Bergheim - 68150 - RIBEAUVILLE - Frankreich

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Gewürztraminer
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%

Beschreibung von Trimbach Gewürztraminer 2015

Trimbach Gewürztraminer 2015 (Gewürztraminer)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Trimbach Gewürztraminer 2015 erscheint in einer hellen gelben bis goldenen Farbe.
  • Nase: Fast schüchtern, verlockt aber bereits mit einem wunderbaren Hauch von Pfirsich.
  • Mund: Trockener Geschmack, aber wunderbar fruchtige Aromen von Pfirsich und Zitrone, was ihn angenehm leicht und erfrischend macht. Langes und reines Finish.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alsace Gewürztraminer

WEINBERG: Das Familienweingut Trimbach produziert seit 1626 hochklassige Weine, die heute auf über 50 Hektar Weinbergen im schönen Elsass in Frankreich ihre Ursprünge besitzen. Das Ensemble aus gesunder und natürlicher Umwelt, hervorragende Böden und einem ausgezeichneten Klima ermöglicht Trauben von erstklassiger Qualität. Das Team hält die Erträge dabei absichtlich moderat, setzt Maßstäbe beim sorgfältigen Schnitt und ist zudem für sein integrierten, nachhaltigen Weinbauverfahren bekannt.

REBSORTE(N): 100% Gewürztraminer

AUSBAU: Ohne Reifeprozess; Wein lagert vor dem Verkauf in der Flasche im Keller

HERSTELLUNG: Nach manueller Ernte wurden die Trauben vorsichtig gepresst, der Saft dann mit natürlichen Mitteln der Schwerkraft in den Weinkeller transportiert. Es folgte eine Vinifikation, um die besondere, fruchtige und würzige Rebsorte des Gewürztraminers perfekt zur Geltung zu bringen. Dabei standen stets Reinheit und Terroircharakter im Vordergrund. Der Wein erreichte durch diese Prozesse seine absolute Perfektion.

PASST ZU: Dieser charaktervolle Weißwein ist ein ausgezeichneter Aperitif, der sich aber ebenso zu würzigen Gerichten, Fisch, Weichkäse und diversen Desserts empfiehlt.

SERVIERTEMPERATUR: 8°C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

8-10ºC

Das Weingut

Trimbach

Trimbach

Zwei Türmchen, die von den Weinbergen überragt werden, wenige Meter vom Herzen von Ribeauvillé entfernt, berichten vom Weingut FE Trimbach.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Trimbach Gewürztraminer 2015

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7 bewertungen von Kunden
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Die elegante Elsässer Gewürztraminer zum Leben erweckt von Weinbergen rund um Ribeauvillé Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr und Mittlewihr, die alle in einem einzigartigen Mikroklima durch den garantierten Schutz vor Wind und regt von den Vogesen definiert ist, enthalten. Fermentiert in Edelstahltanks und Zement, bleiben sie für zwei Jahre in Alter, um seine Fruchtigkeit und Frische zu balancieren. Von goldgelber Farbe, öffnet sie mit würzigen Aromen von Zimt und Muskatnuss köstlich sorten Noten von Litschi begleitet und Rosenblüten. Im Mund ist er breit und wohlschmeckend, mit bemerkenswerter Balance, mit einem angenehm trocken und würzigem Abgang. Er wird in der Gesellschaft von orientalischen Gerichten oder Fusion, sondern auch mit kräftigem Käse und würzigen Vorspeisen geschätzt.
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4 /5

Voll, ausgewogen und sehr aromatisch. Je nach Jahrgang, sind die wichtigsten Aromen von Gewürztraminer Litschi, Rose, Ingwer und Geranien. Der Trimbach Gewürztraminer ist trocken und zeigt klassische Zurückhaltung, ohne Verlust des Gewürztraminer exotischer und würzigen Funktion.
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4 /5

Voll, ausgewogen und sehr aromatisch auf dem Vintage Je, die wichtigsten Aromen von Gewürztraminer sind Litschi, Rose, Ingwer und Geranie Die Trimbach Gewürztraminer sind trocken und zeigen klassische Zurückhaltung, ohne Verlust der des Gewürztraminer exotischen und würzigen Features
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Trimbach Gewürztraminer 2015201620142011

3.5/5

ok !
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Heinz Geerissen

5/5

Die Bestände an diesem großartigen offenbar sehr nach Jahrgang bis zum Zerreißen gesucht.
Uvinum danke dafür, dass die Lage, meine Bestellung zu ehren!
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François Rochas
Trimbach Gewurztraminer 2014

4/5

sehr gut
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Anonym

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