Messias Medium Dry
Messias (Bairrada)
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Steckbrief · Messias Medium Dry
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinregion: | Bairrada (Portugal) |
| Weingut: |
Messias
Avenida Comendador Messias Baptista 56 - 3050 - Mealhada - Portugal |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Arinto, Bical, Chardonnay |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11% |
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Beschreibung · Messias
Messias Medium Dry (Arinto, Bical und Chardonnay)
VERKOSTUNG DES Messias Medium Dry:
- Auge: schön dunkelrot.
- Nase: ein reiches Bouquet von Beeren mit einem Hauch von Rauch.
- Mund: Der Wein schön konstruiert um glatte und feste Tannine, eine schöne cremige Extrakt und viel Obst, weiche Säure, Alkohol, gut integriert.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alentejo.
WEINBERG: Messias
REBSORTE(N): 37% Alicante Bouschet, Aragonez 20%, 15% Tinta Caiada, 15% Trincadeira, Touriga Nacional 13%, 14,5%.
PAARUNG: Alle Arten von Fleisch und Pasta.
SERVIERTEMPERATUR: 13-15ºC
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Messias
Das portugiesische Weingut Caves Messias stellt seit 1926 ausgezeichneten Wein her. Damals gegründet von Mr. Messias Baptista, der den Vorsitz bis 1973 führte, ist das Gut auch heute noch in Familienbesitz. Die Kellerei befindet sich in der Mitte des Landes, genauer gesagt in der Region Bairrada,...
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Auf 21/09/15 in 12.22 Posted
4 /
Messias Brut Medium Dry
Offene strohgelbe Farbe. Zarten Duft, wo das Paar von leichten Hauch von Brot und Hefe, zu spüren sind Nuancen von frischen Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit samtig-Mousse Dosierung, bemerkenswerte Cremigkeit.
- Kellermeister: João Soares
- Weinbereitung: Erste Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturregelung und die zweite Gärung mit der Charmat-Methode.
- Rebsorten: Arinto, Bical, Chardonnay.
- Passend zu Essen: Ideal zu Salaten, Fisch und auch in der Beginn einer Mahlzeit.
- Speichern und servieren Hinweise: Servieren bei einer Temperatur von 6 ° C bis 8 ° C.
