Steckbrief · Messias Sweet Espumante
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinregion: | Bairrada (Portugal) |
| Weingut: |
Messias
Avenida Comendador Messias Baptista 56 - 3050 - Mealhada - Portugal |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Arinto, Baga, Bical, Chardonnay |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11% |
| Art Von Schaumwein: | Süss |
|---|
Beschreibung · Messias
Messias Sweet Espumante (Arinto, Baga, Bical und Chardonnay)
VERKOSTUNG:
- Farbe: grün Citrin.
- Nase: feine Aroma, Noten von Brot und Hefe, schöne Nuancen von frischen Fruchtsäuren.
- Boca: ein seidiges Schaumstoffsicke, mit bemerkenswerter Geschmeidigkeit.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bairrada.
REBSORTE(N): Arinto, Bical, Chardonnay und Baga.
AUSBAU:
HERSTELLUNG: klassische Weinbereitung aus dem Grundwein mit Temperaturkontrolle während der alkoholischen Gärung. Zweite Gärung in der Flasche.
PASST ZU: Salate, Fisch und auch der Beginn einer Mahlzeit.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C
ALKOHOLGEHALT: 11,5%
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Messias
Das portugiesische Weingut Caves Messias stellt seit 1926 ausgezeichneten Wein her. Damals gegründet von Mr. Messias Baptista, der den Vorsitz bis 1973 führte, ist das Gut auch heute noch in Familienbesitz. Die Kellerei befindet sich in der Mitte des Landes, genauer gesagt in der Region Bairrada,...
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Auf 25/08/16 in 04.53 Posted
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