Steckbrief · Ortigão Brut Rosé
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Schaumwein Farbe: | Rosé |
| Weinregion: | Bairrada (Portugal) |
| Weingut: | Quinta do Ortigão |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Baga, Touriga Nacional |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Art Von Schaumwein: | Brut |
|---|
Beschreibung · Quinta do Ortigão
Ortigão Brut Rosé (Baga und Touriga Nacional)
VERKOSTUNG DES Ortigão Brut Rosé:
- Auge: rosa definiert.
- Nase: intensive Fruchtaromen, überwiegend rot Guave und frische, reife rote Früchte. florale Anklänge von Rosen und tropischen Früchten.
- Mund: Frisch und fruchtig mit einem knackigen, elegant und harmonisch Schaum mit einem lebendigen und anhaltenden Abgang.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bairrada.
REBSORTE(N): Baga, Touriga Nacional.
VORBEREITUNG: hergestellt nach der konventionellen Methode (Flaschengärung), mit manueller Remuage und Degorgier.
PAARUNG: verschiedene Snacks, leichtes Fleisch und orientalische Köstlichkeiten.
SERVIERTEMPERATUR: 8 °C
ALKOHOLGEHALT: 12%
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Quinta do Ortigão
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Auf 21/09/15 in 12.22 Posted
4 /
Definiert rosa Farbe. Aroma von intensiver Frucht, überwiegend rot Guave und frischen, reifen roten Früchten. Floralen Nuancen von Rose und tropischen Früchten. Frisch und fruchtig, mit einem knackigen Mousse, elegant und sehr harmonisch mit einer lebhaften und anhaltenden Abgang.
- Kellermeister: Osvaldo Amado
- Weinbau: Hergestellt von klassischen Methode (Flaschengärung). Die "remouage" Handbuch und "Degorgieren", eine manuelle Bedienung, die die alten Traditionen der Mönche von Champagne folgt, die gute Qualität dieser Schaumwein.
- Rebsorten: Baga, Touriga Nacional.
- Passend zu Essen: mit diversen Vorspeisen, helle Fleischsorten, und orientalische Köstlichkeiten servieren.
- Speichern und servieren Tipps: Trinken bei einer Temperatur von 8 ° C.











