Steckbrief · São Domingos Select Sweet
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinregion: | Bairrada (Portugal) |
| Weingut: |
Caves São Domingos
R. Elpídio Martins Semedo 42 - Anadia - Portugal |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Arinto, Bical, Maria Gomes, Malvasia Fina |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Art Von Schaumwein: | Süss |
|---|
Beschreibung · Caves São Domingos
São Domingos Select Sweet (Arinto, Bical, Maria Gomes und Malvasia Fina)
VERKOSTUNG:
- Mund: zart süß, aromatisch und fruchtiger Geschmack. Ein angenehmes Gefühl im Mund.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bairrada.
REBSORTE(N): Arinto, Maria Gomes, Bical und Malvasia Fina.
AUSBAU: nach der zweiten Gärung in der Flasche, der Wein für einen Zeitraum von 12 Monaten bei einer konstanten Temperatur von 12 ° C in Kellern in Hefe im Alter und damit die perfekte Balance von Reichtum, Geschmack und Eleganz finden. Zur Entfernung von Hefe geht für 2 Monate Remuage. Degorgieren Glasur Mitteilungen Hefe und dann eine kleine Menge Alkohol Ausgabe geben Sie den Wein zu beenden.
PASST ZU: Desserts, Kuchen, Eis und Früchte in Chantilly beteiligt.
SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C
ALKOHOLGEHALT: 12%
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