Bardolino

Zeni Bardolino Classico 2019

75cl

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Steckbrief

Weinkategorie:	Rotwein
Jahrgang:	2019 Andere Jahrgänge 2020, 2018, 2015 und 2014
Weinregion:	Bardolino (Veneto, Italien)
Weingut:	Zeni Via Costabella, 9 - 37011 - Bardolino - Italien
Füllmenge:	75cl
Rebsorten:	Corvina, Molinara, Rondinella
Allergene:	Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:	12.5%

Der Zeni Bardolino Classico 2019 (5,83€): Ein Rotwein aus den Bardolino-Weinbergen von Zeni, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Rondinella, Molinara und Corvina, der 2019er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Rotwein hat 12.5% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 5 von 5 Punkten.

Beschreibung von Zeni Bardolino Classico 2019

Zeni Bardolino Classico 2019 (Corvina, Molinara und Rondinella)

VERKOSTUNG:

Farbe: Rubinrot mit mittlerer Intensität auf dem Glas.
Nase: Die Bardolino fein und delikat Duft von Kirschen, Cassis und Pflaume und leichte blumige Noten bringt.
Mund: Der Geschmack ist weich, saftig und harmonisch ausgewogen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bardolino (Veneto, Italien).

WEINBERG: Zeni.

REBSORTE(N): Corvina, Molinara, Rondinella.

HERSTELLUNG: Die Ernte geerntet wird, wenn Trauben sind eine optimale Reife und wird von Hand gemacht und dann in die Kellerei gebracht werden, wo abgebeert und gepresst. Sie werden zwischen 12 bis 36 Stunden mazeriert. Die Fermentation erfolgt, nachdem sie mit einer kontrollierten Temperatur trocknet.

PASST ZU: Es wird nach Geschmack Gerichten empfohlen Basen mit Tomaten, geräucherten Lachs oder Schinken.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

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Das Weingut

Zeni

Das Weingut Zeni schmiegt sich an die sanften Wellen des Gardasees in Bardolina in Verona. Dort bildet das Geschwistertrio Fausto, Elena und Federica das Herz der traditionsreichen Marke. In ihnen vereint sich die Philosophie und Idee ihres Vaters und Gründers von Cantina Fratelli Zeni.

Weitere Informationen über das Weingut