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Bardolino

Zeni Bardolino Classico Superiore 2017

75cl Füllmenge

Zeni Bardolino Classico Superiore 2018

13,46€ 11,70€
11,70€ 13,46€ (15,60€/L)

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Wussten Sie, dass…

Der Zeni Bardolino Classico Superiore 2017 ist ein Rotwein der Cantina Fratelli Zeni. Dessen Geschichte begann im Jahre 1870 mit Bartolomeo Zeni, aber dank seines Enkels Francesco setzte sich die Leidenschaft für die Arbeit auf dem Land fort. Die Familie Zeni ist eine beeindruckend vereinte Gruppe, die sich der Herstellung der besten Weine der Region Verona widmet. Der Erfolg des Weinguts hat seine Ursprünge vor allem in der Synergie und Beharrlichkeit im Team. Sie haben es geschafft, die große Arbeit im Weinberg in einzigartige Flaschen hochqualitativen Weins zu verwandeln - und dabei nicht nur eine Vielzahl von Auszeichnungen, sondern auch das Vertrauen von angesehenen Restaurants und Kunden auf der ganzen Welt zu gewinnen.

Dieser Wein stammt aus Weinbergen in der Region Venetien am Südostufer des Gardasees. Er besitzt hervorragende organoleptische Eigenschaften: optisch verführt er mit intensiver rubinroter Farbe; in der Nase präsentiert er ein intensives Aroma von reifen roten Früchten und würzige Noten; im Mund ist er kraftvoll, samtig, umhüllend und balanciert tanninhaltig, dazu ein anhaltendes Finale. Ideal für kräftige Fleischgerichte, Nudeln aller Art und reifen Pecorino-Käse.

Dank der Persönlichkeit und Qualität des Zeni Bardolino Classico Superiore 2017 hat er mehrere nationale und internationale Auszeichnungen erhalten: die Goldmedaille im Int. Città del Vino 2019 und Bestnoten in Vini d'Italia 2019, Annuario dei Migliori Vini Italiani 2018, Verona Wine Top 2018, Concours Mondial de Bruxelles 2017 und Concorso Enologico Bardolino 2015.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bardolino (Veneto, Italien)
Weingut: Zeni

Via Costabella, 9 - 37011 - Bardolino - Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Corvina, Molinara, Rondinella
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.8%

Beschreibung von Zeni Bardolino Classico Superiore 2017

Zeni Bardolino Classico Superiore 2017 (Corvina, Molinara und Rondinella)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Zeni Bardolino Classico Superiore 2017 hat eine intensive rubinrote Farbe.
  • Nase: Intensives Aroma nach reifen roten Früchten, dazu würzige Noten.
  • Mund: Kräftig, samtig, umhüllend und ausgewogen tanninhaltig. Langer, nachhaltiger Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bardolino

WEINBERG: Cantina Fratelli Zeni. Die schöne Stadt Bardolino am Südostufer des Gardasees hat diesem leichten Rotwein seinen Namen gegeben. Diese Region zeichnet sich durch ein kontinentales Klima auf den Ebenen und entlang der Adriaküste aus, während die zerklüfteten Böden, auf denen die Weinberge ruhen, moränischen Ursprungs sind. Die Produktion liegt bei etwa 90 Zentnern pro Hektar. Die Achtung vor den Traditionen, die Liebe und der Respekt vor dem Land haben dazu geführt, dass Zeni seit Beginn an in der Weinproduktionskette in vorderster Linie steht.

REBSORTE(N): 50% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara und 10% Corvinone

AUSBAU: Reifung für 12 Monate in Eichenfässern und anschließender Ausbau in Edelstahltanks

HERSTELLUNG: Die Trauben wurden bei optimaler Reife geerntet. Die Mazeration erfolgte über 2-3 Wochen, anschließend folgte eine Vinifikation auf traditionelle Art und Weise. Das Weingut verwandte dabei Technologien, die wesentlich dazu beitrugen, den Verbrauch von önologischen Produkten (z.B. Schwefeldioxid) zu reduzieren. Dazu schenkten ein unterirdischer Fasskeller von 1.400 m2 oder auch eine Klimaanlage mit automatischer und konstanter Temperaturregelung ideale Bedingungen für eine optimale Lagerung.

PASST ZU: Ideal zu Steaks, Eintöpfen oder Braten, sowie Nudelgerichten, Würstchen und reifem Pecorino-Käse.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 16-18°C

ALKOHOLGEHALT: 13,8%

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Das Weingut

Zeni

Zeni

Das Weingut Zeni schmiegt sich an die sanften Wellen des Gardasees in Bardolina in Verona. Dort bildet das Geschwistertrio Fausto, Elena und Federica das Herz der traditionsreichen Marke. In ihnen vereint sich die Philosophie und Idee ihres Vaters und Gründers von Cantina Fratelli Zeni.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Zeni Bardolino Classico Superiore 2017

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- Rebsorten: Corvina 50% - Corvinone 10% - Rondinella 30% - Molinara 10%Farbe: intensiv rubinrotGeruch: warm, mit Anklängen an reifen roten Beeren und GewürzaromenGeschmack: voll, einhüllend, richtig tanninhaltigWeinlese: Spätlese der vollreifen und angenehmen Trauben Allergene: enthält Sulfite
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Zeni Bardolino Classico Superiore 20172014

4/5

Peppt die Brotjause sehr gut auf. Ich habe ihn zusammen mit meinem besten Freund entdeckt.
Opakrot. Man nimmt den Vanillegeruch deutlich wahr. Ich bevorzuge herbe Weine, wodurch dieser perfekt zu mir gepasst hat.
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Adler Wiese