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Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

375ml

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Besonders stolz ist die Boon Brauerei auf das beispielgebende Herstellungsverfahren des Boon Geuze Mariage Parfait, denn es besteht aus 95% mildem, drei Jahre lang gereiften Lambic und 5% jungem Lambic. Durch letzteres wird ihm Zucker und Hefe hinzugefügt, was zur Gärung führt. Nach der Vermengung in einem 25.000 Liter Fass wird es zunächst gefiltert und darf anschließend ruhen. Bei der Abfüllung in Flaschen bringen die Braumeister es wieder auf Gärtemperatur und somit fehlen nur noch wenige Schritte, bis das Meisterwerk vollbracht ist: Die Flaschen kommen schließlich zur Zweitgärung in einen temperaturkontrollierten Raum, wo ihnen nochmals sechs Monate Gärzeit eingeräumt werden. Interessiert Sie nun das Abfülldatum? Ziehen Sie einfach 20 Jahre von dem Verfalldatum ab! Ein hohes Maß an Herzblut... und das schmeckt man!

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Steckbrief

Kategorie:Bier
Hersteller: Boon Brouwerij

Fonteinstraat 65 - B1502 - Lembeek - Belgium

Füllmenge: 37.5cl
Alkoholgehalt: 8%
Bierart: Lambic
Land: Belgien

Beschreibung von Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

VERKOSTUNG: Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

  • Farbe: klare Farbe mit orangenen Reflexen, hohe flaumige Krone, durchschnittliche Dichte.
  • Geruch: intensive Noten von Zitrusfrüchten und Holunderbeere, Eiche und grünem Tee, leicht blumiges Aroma
  • Geschmack: angenehm fruchtige und gleichzeitig leicht bitter, Hauch von unreifer Banane und sehr hopfig.

BRAUEREI: Brouwerij Boon

LAND: Belgien

ART DER GÄRUNG: Spontangärung

BIERSORTE: Lambic

ABV: 8% Vol.

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Bewertungen von Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

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5 bewertungen von Kunden
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Boon Geuze Mariage Parfait besteht aus 95% aus Lambic mit mindestens 3 Jahre in Eichenfässern. Die Reifung des Lambic eine weiche voll und komplexen Geschmack.
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Boon Geuze Mariage Parfait 375ml

3 /5

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Das Gueuze Boon Mariage Parfait 375ml war lecker

4 /5

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Das Gueuze Boon Mariage Parfait 375ml schmeckt einwandfrei

3.5 /5

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Boon Gueuze Mariage Parfait 375ml war wunderbar

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