Wir schreiben das Jahr 2021. Menschen, vor allem die Generation Y oder auch Millennials genannt, achten besonders auf eine umweltbewusste Ernährung. Auch der Veganismus ist schon längst kein Trend mehr für sie, sondern eine Lebenseinstellung. Der vegane Markt und somit auch vegane Weine boomen derzeit. Laut einer aktuellen Studie ernähren sich bereits 1,3 Millionen Menschen in Deutschland rein pflanzlich und die Tendenz ist steigend. Immer mehr Top-Winzer erkennen diese Marktnische…
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Wenn wir vom Cocktail Blue Lagoon sprechen, fällt uns vielleicht als Erstes der Film von 1980 ein, in dem eine junge Brooke Shields an der Seite des charismatischen Christopher Atkins zu sehen ist. Leider hat dieser Kinomagnet aus Hollywood nichts mit dem fruchtigen Cocktail zu tun. Geschichte des Cocktails Blue Lagoon Es wird angenommen, dass der Blue Lagoon von Andy MacElhone, dem Sohn des berühmten Barkeepers Harry MacElhone, in Harry’s…
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Zeigt Ihre Waage jetzt nach den Feiertagen auch ein unerwünschtes Gewicht an? Wir haben ein einfaches Rezept für Sie, damit die Kilos nach den Ferien schneller wieder purzeln. Entdecken Sie unsere Drinks&Co Kürbissuppe. Zutaten: 1 kg Hokkaidokürbis 3 Kartoffeln 1 l Gemüsebrühe 1 Zwiebel 30 g Butter Geriebener Parmesan 1 EL Öl Brotcroûtons Zubereitung: Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Stücke und braten Sie diese in Butter mit ein wenig Öl…
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Cocktail-Trends 2021
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Kalorienarme Cocktails
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Heute wagen wir uns auf ungewohntes Terrain und zeigen Ihnen, wie Sie eines der Lieblingsgerichte der Franzosen, Schnecken nach Burgunder Art, zubereiten können. Viel Spaß beim Nachkochen. Zutaten (für 2 Personen): 12 Weinbergschnecken (in Dosen) 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 125 g Butter Ein Bündel Petersilie Salz Pfeffer Zubereitung: Zunächst werden die Schalotten, der Knoblauch und die Petersilie fein gehackt. Nun mischen wir alle Zutaten mit der Butter, bis wir eine…
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Was genau ist Eiswein? Was ist die richtige Trinktemperatur und wie lange ist so eine Flasche lagerfähig? Die Saison für den beliebten Dessertwein ist eröffnet. Der von den Winzern ersehnte Frost von -7ºC wird hoffentlich in den nächsten Tagen erreicht, um die Trauben des Eisweines ernten zu können. Wir erklären Ihnen alles, was Sie über diesen besonderen Wein wissen müssen. So stehen Sie nicht nur vor Ihren Gästen gut da,…
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Das neue Jahr fängt gut an. Heute möchten wir ein Geheimnis mit Ihnen teilen: Das Rezept für unseren ersten Drinks&Co-Cocktail! TWINKLE Zutaten: – 5 ml flüssiger Honig– 15 ml Clementinensaft– 15 ml Licor 43– 100 ml Champagner Brut (Perrier Jouët Grand Brut) Utensilien: – 1 Shaker oder 1 leeres Glas Marmelade mit Deckel– 1 Sieb (Cocktailsieb)– 1 Jigger (Messbecher)– 1 Flötenglas Zubereitung: – Geben Sie den Honig, den Clementinensaft und…
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Das Ende des Jahres 2020 nähert sich mit großen Schritten. Es war ein kompliziertes Jahr, das wir alle gerne hinter uns lassen und freuen uns schon auf ein besseres Jahr, in dem das Corona-Virus keine so große Rolle mehr spielen wird. Bei Drinks&Co arbeitet ein internationales sowie multikulturelles Team und für unseren letzten Artikel des Jahres möchten wir Ihnen Silvester-Traditionen aus verschiedenen Länder vorstellen. Viel Spaß beim Lesen! Réveillon in Frankreich – Küsse…
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Suchen Sie noch nach den passenden Weinen für die Festtage? Drinks&Co hat einen Geheimtipp für Sie: Die spanischen Rotweine des Weingutes Tarsus überzeugen Weinkenner und Genießer mit einem einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Herzen der weltberühmten Weinregion Ribera del Duero gelegen, verfügt diese Bodega über 70 Hektar Weinberge und hat sich auf die hochwertigen Rebsorten Tinta del País (Tempranillo) und Cabernet Sauvignon spezialisiert. Obwohl die Weinbauregion ein extrem kontinentales Klima und nur…