Unter den Namen Fragolino kennt man in Norditalien und Österreich einen weit verbreiteter Wein, der aus der Rebsorte Vitis labrusca, besser bekannt als Erdbeertraube, amerikanische Traube oder Isabella, hergestellt wird.…
-
-
Heute werfen wir einen Blick auf 15 weltbekannte italienische Liköre und vergessen dabei nicht, dass dieses Vermächtnis seine Wurzeln im Mittelalter hat, als Gemische aus Kräutern, Gewürzen, Früchten, Alkohol und…
-
Warum gibt es günstige Weine für 2,00 € und andere, die so teuer wie ein Haus sind? Die schnelle Antwort wäre, dass teure Weine qualitativ besser sind, oder? (also im…
-
Und wieder neigt sich ein Sommer dem Ende zu… und die Zeit der dicken Socken, fallenden Blätter und der „Pumpkin Spice Latte“ von Starbucks bricht an. Wir hoffen, dass Sie…
-
Im Laufe der letzten Jahre hat sich Südafrika zum verheißenen Land des Weins gewandelt. Das Ansehen und der Qualitätsanspruch südafrikanischer Weingüter sind längst kein Geheimnis mehr. Doch nun erlebt der…
-
Gott der Ekstase, des Weins und der Befreiung der Sinne. Die Figur des Dionysos, die von den Römern als Bacchus identifiziert wurde, ist eng mit der Geburt des Theaters verbunden.…
-
Es ist offiziell: Italien ist das beliebteste Weinland der Welt. Aber was heißt das eigentlich? Die von Lastminute.com durchgeführte Studie zielt nicht darauf ab, das Land zu definieren, das die…
-
Nein, Wein lagert nicht nur in dunklen Weinkellern. Wendige Winzer lassen ihren Rebensaft bevorzugt unter Wasser gedeihen, schlichtweg im Meer, wo die Umgebungsbedingungen am besten zu sein scheinen und die…
-
Wein und Kunst sind integrale Bestandteile der Weltgeschichte. Im Laufe der Jahrhunderte sind sich Wein und Kunst immer wieder begegnet. Ägyptische Fresken, welche die Weinlese zum Ausdruck bringen, Mosaike, die…
-
In einer Welt, in der niemand mehr auf sein Handy oder soziale Netzwerke verzichten kann, hat sich auch das Weinmilieu verändert. Neben den klassischen Figuren, wie dem Önologen, dem Winzer…