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Wenn wir an Spanien denken, kommt uns sofort Sonne, Strand und Sangria in den Sinn. Aber es gibt auch Regionen in Spanien, die von einem atlantischen Klima mit viel Regen beeinflusst werden. Rias Baixas, im Norden Spaniens gelegen, ist eine solche Region mit viel Niederschlag. Doch das wechselhafte Wetter in dieser Region hat auch etwas Gutes – Rias Baixas ist eine der besten Weißweinregionen Spaniens. Hier werden hochwertige, frische Weißweine…

Dass wir Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings konzentriert sich der Bierkonsum vor allem auf die südlichen Bundesländer der Republik. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem guten Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus. Und wenn man schon einmal investiert, sollte man zumindest über heimische…

Die Alpenrepublik Österreich ist ein eher unbekanntes Weinland und steht im Schatten der großen Brüder wie Italien, Spanien oder Deutschland. Doch in letzter Zeit werden österreichische Weine international immer beliebter und überzeugen mit einem einzigartigen Preis-Leistungs-Verhältnis. Heute möchten wir Ihnen das Weinbaugebiet Wachau vorstellen, welches eine Fahrtstunde von Wien, der Hauptstadt Österreichs, entfernt liegt und, in märchenhafte Landschaften und Weinberge eingebettet, als UNESCO Weltkulturerbe anerkannt wurde. Das Tal, welches die Städte Krems und…

In diesem Jahr feiert Frankreich den 70. Jubiläum des Beaujolais Nouveau Festivals, und aufgrund der Corona-Krise kann es dieses Jahr nicht wie üblich gefeiert werden – der ursprüngliche Hauptgrund des Festes bleibt jedoch derselbe: dem Herbst Farbe und Geschmack zu verleihen! Natürlich wird es keine Feste oder hektischen Paraden geben, aber es wird sicher nicht an dem Vergnügen fehlen, einen jungen, frischen und faszinierenden Wein zu verkosten. Beaujolais Nouveau: eine…

Spanien ist bekannt für ein warmes Mittelmeerklima, wo heiße Sommer und milde Winter eine angenehme Atmosphäre schaffen – perfekt für uns Deutsche, um diese Region auch in den kälteren Monaten zu besuchen. Aber die Iberische Halbinsel bietet nicht nur Sonne und Sonnenschein, im Süden Spaniens finden wir Regionen, in denen kontinentales Klima mit eisigen Wintern und heißen Sommern außergewöhnliche Wetterbedingungen verursacht. Hier befindet sich die Weinregion Jumilla, die trotz extremer…

Zwischen Mittelmeer und Alpen liegt die weltbekannte Weinregion Provence, die vor allem mit fruchtigen Roséweinen Konsumenten aus aller Welt überzeugt. Mit einer Produktion von 900.000 Hektoliter ist die Provence der mit Abstand größte Produzent von Roséwein in Frankreich. In diesem Artikel möchten wir Ihnen diese Weinregion im Süden von Frankreich näherbringen und einige interessanten Daten vorstellen. Appellationen der Weinregion Provence Die Weinregion Provence erstreckt sich auf einer Fläche von ungefähr 29.000 Hektar…

Herbst ist Weinlesezeit in Deutschland. Die Weinlese beginnt etwa Mitte September und kann bis Anfang November dauern. Es handelt sich um die wichtigste Zeit des Jahres für Winzer und Winzerinnen. Während der Weinlese werden die besten Trauben von Weingütern manuell oder maschinell geerntet und zu einzigartigen Weinen verarbeitet. Es sind aufregende Tage, an denen die Mühen sowie die Höhen und Tiefen eines Jahres durch die Ernte belohnt werden. In unserem…

Die kalifornische Schauspielerin Cameron Díaz hat vor kurzem ein neues berufliches Projekt gestartet. Sie steigt mir Ihrer Marke Avaline in das Weingeschäft ein. Laut der offiziellen Website gelten die Weine als biologisch zertifiziert. Die Marke Avaline hat zwei Spitzenweine auf den Markt gebacht: Einen katalanischen Weißwein, der mit den fruchtigen Rebsorten Xarello, Macabeo und Malvasía hergestellt wird sowie einen französischen Roséwein, der mit den Rebsorten Garnacha und Cinsault Weinliebhaber verführt.…

Dass die Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings finden sich die Biergenießer hauptsächlich im südlichen Bayern. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus. Und wenn man schon deutschen Wein trinkt, sollte man zumindest über heimische Weinbauregionen Bescheid wissen. Daher stellen…

In Tokaj beginnt die Geschichte eines der besten Weine der Welt mit der ältesten dokumentierten Ursprungsbezeichnung. Im Nordosten Ungarns stehen ausgetrocknete Beeren und Schimmelbefall für Qualität und sorgen für eine höhere Preiskategorie beim Wein. Im Zentrum der gleichnamigen Weinregion steht die alte Stadt Tokaj. 1737 wurde die Region per königlichem Dekret offiziell zur Ursprungsbezeichnung gemacht. Allerdings reichen die Ursprünge bis ins Jahr 1413 zurück, wo die ersten Weinberge aus Disznókó dokumentiert sind. Die Region, über…