Historisches

Cognac galt als das Lieblingsgetränk von Napoleon und ist seit ein paar Jahren auch in der amerikanischen Rapper-Szene ein beliebter Drink. Busta Rhymes, Snoop Dog, Tupac, Jay-Z… Viele von ihnen loben seine hochwertigen Qualitäten und machen den berühmten Branntwein aus der Region Charente zu einem Zeichen ihrer eigenen Identität. Die Renaissance des Cognacs dank der US-Rapper Anfang der 2000er Jahre sorgte der amerikanische Rapper Busta Rhymes mit seinem Video „Pass…

Herbst ist Weinlesezeit in Deutschland. Die Weinlese beginnt etwa Mitte September und kann bis Anfang November dauern. Es handelt sich um die wichtigste Zeit des Jahres für Winzer und Winzerinnen. Während der Weinlese werden die besten Trauben von Weingütern manuell oder maschinell geerntet und zu einzigartigen Weinen verarbeitet. Es sind aufregende Tage, an denen die Mühen sowie die Höhen und Tiefen eines Jahres durch die Ernte belohnt werden. In unserem…

Dass die Deutschen gerne Bier trinken, ist allgemein bekannt. Allerdings finden sich die Biergenießer hauptsächlich im südlichen Bayern. Der Rest Deutschlands greift eigentlich lieber zu einem Glas Wein. Zwar ist der Weinkonsum in den letzten Jahren stabil geblieben, allerdings geben die Deutschen heute im Vergleich zu den vergangenen Jahren mehr Geld für Wein aus. Und wenn man schon deutschen Wein trinkt, sollte man zumindest über heimische Weinbauregionen Bescheid wissen. Daher stellen…

Unter dem Namen Fragolino kennt man in Norditalien und Österreich einen weit verbreiteter Wein, der aus der Rebsorte Vitis labrusca, besser bekannt als Erdbeertraube, amerikanische Traube oder Isabella, hergestellt wird. Trotz der Tatsache, dass man auf dem Weinmarkt problemlos Flaschen mit der Aufschrift „Fragolino“ finden kann, ist die Kommerzialisierung dieses Weines durch ein Gesetz der Europäischen Union verboten.  Warum ist der Verkauf von Fragolin illegal? Zunächst einmal muss eines klargestellt…