Kuriositäten

Lachs- und Avocadotatar ist ein gutes Rezept für den Sommer. Wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Mahlzeit zu Hause nachmachen können. Zutaten (für 2 Personen): 200 g Lachs Eine…

In der letzten Zeit lassen sich immer mehr Filmstars von der Welt des Weines verführen. Viele Promis stellen derzeit eigenen Wein her und bringen ihn, mit teilweise großem Erfolg, auf…

In Tokaj beginnt die Geschichte eines der besten Weine der Welt mit der ältesten dokumentierten Ursprungsbezeichnung. Im Nordosten Ungarns stehen ausgetrocknete Beeren und Schimmelbefall für Qualität und sorgen für eine höhere Preiskategorie…

Die Alpenrepublik Österreich ist ein eher unbekanntes Weinland und steht im Schatten der großen Brüder wie Italien, Spanien oder Deutschland. Doch in letzter Zeit werden österreichische Weine international immer beliebter und überzeugen…

Wien, auch dieses Jahr wieder zur lebenswertesten Stadt der Welt gewählt, ist immer eine Reise wert. Denken wir an die österreichische Hauptstadt, kommt uns sicherlich zunächst imperialistische Architektur, Sachertorte oder…

Pernod Ricard Winemakers hat sein neues Sortiment „Tea & Wine“ angekündigt und bereits die ersten beiden mit Tee angesetzten Weine auf den Markt gebracht. Das Sortiment umfasst insbesondere einen mit…

In den letzten paar Jahren hat die Weinwelt Einzug in die sozialen Netzwerke gehalten und sich dort ein nicht so kleines Publikum geschaffen. Deshalb haben wir bei Uvinum über die Top 7 Instagram-Accounts für…

Wir sind schon beim letzten Artikel unserer Artikelserie #wirbleibenzuhause angekommen. Das Ziel ist, Ihnen interessante Anregungen für Online-Partys und Familienveranstaltungen zu bieten, um Ihnen die Corona-Quarantäne etwas Erträglicher zu machen. Heute möchten wir…

Die Coronavirus-Quarantäne geht weiter! Langsam können wir schon das Licht am Ende des Tunnels sehen. Bald haben wir es geschafft und können unsere Liebsten wieder in die Arme schließen! Unserer…

Die „Méthode Champenoise“ ist ein Schaumwein-Herstellungsverfahren, das aus der französischen Region Champagne stammt und seit fast drei Jahrhunderten immer weiter perfektioniert wurde. Dieses traditionelle Verfahren wurde von den Römern erfunden,…