Mit La Armonia enthüllt die legendäre Destillerie Zacapa die neueste und lang erwartete Limited Edition der vierteiligen Heavenly Cask-Collection. Jedes Jahr wird ein neuer Blend der exklusiven Rum-Reihe veröffentlicht. Jede Edition zelebriert jeweils einen der Fasstypen, die zur Reifung vom Original Zacapa 23 verwendet wurden. Nach den exquisiten Vorgängern Zacapa La Doma und Zacapa El Alma geht die guatemaltekische Luxus-Rum-Marke mit Zacapa La Armonia in die dritte Runde.
Perfekte Harmonie und Geschmack pur
Die neue Limited Edition vereint die Essenz vom Original Zacapa 23, der bereits mehrfach als „bester Rum der Welt“ ausgezeichnet wurde, mit einem einzigartigen Geschmacksprofil.
Meisterblenderin Lorena Vásquez gelang es, mit dieser luxuriösen Kreation den Geist Guatemalas einzufangen: Die atemberaubende vulkanische Landschaft und das besondere Mikroklima spiegeln sich in jedem Schluck von Zacapa La Armonia wider.
Wie ein eleganter, langsamer Rhythmus entfalten sich die perfekt ausbalancierten Aromen im Glas. Sie erinnern an Feldfrüchte, die üppig in der guatemaltekischen Landschaft wachsen, begleitet von einem Hauch roter Beeren und süßer Pekannüsse. Ein himmlisches Geschenk für Rum-Liebhaber und Sammler.
Das Haus über den Wolken
In einem Land über den Wolken, welches dem Himmel näher ist als der Erde, eingehüllt in Mythen und Nebel und dort wo die Schatten großer Vulkane anmutig über ein Tal aus leuchtendem Grün gleiten, befindet sich ein Land, von dem viele nur träumen: Guatemala.
Eingebettet in diese traumhaft paradiesische Landschaft lagern Ron Zacapas himmlische Fässer. Dort hat die Meisterblenderin Lorena Vásquez die Kunst der Reifung in mehreren Fässern perfektioniert, um die Seele der Blends perfekt zum Ausdruck zu bringen.
Das tropische Klima der Pazifikküste bietet ideale Voraussetzungen für Zuckerrohr, dem Rohmaterial für Zacapa Rum. Im Gegensatz zu anderen Marken wird ausschließlich aus der Erstpressung gewonnener Saft (sugar cane honey) als Rohmaterialverwendet, was der Spirituose einen unverkennbar einzigartigen Charakter verleiht.Auf mehr als 2.300 Meter über dem Meeresspiegel im „Haus über den Wolken“ darf der Rum an der frischen Bergluft in Ruhe reifen, um sein volles Aromenpotenzial zu entfalten. Denn Geduld ist, worauf es ankommt, so Vásquez.
Harmonie ist ein Geschenk für die Seele
Zacapa 23 La Armonia The Harmony Cask ist das ideale Geschenk für Liebhaber von Ultra-Premium-Rums und für all diejenigen, die die reichhaltige Geschmacksvielfalt Guatemalas erleben möchten.
Jede der liebevoll gestalteten Flaschen ziert eine wunderschöne „Petate“. Diese von lokalen Handwerkerinnen geflochtene Banderole hat ihren Ursprung in der Kultur der Maya und symbolisiert die Verbindung von Himmel und Erde, Zeit und Raum sowie den Gegensatz von Spiritualität und Materialität.
Serviervorschlag für Zacapa La Armonia
Zacapa La Armonia ist pur oder auf Eis ein unvergleichlicher Genuss. Lorena Vásquez empfiehlt zu diesem exklusiven Blend einen Aperitif aus karamellisierten, leicht gesalzenen Walnüssen. Dazu gegrilltes Rinderfilet mit Sherrysauce und gerösteten Kokosraspeln, um das Geschmackserlebnis abzurunden.
Unsere Cocktail-Empfehlung
Für diesen exklusiven Blend empfehlen wir den Zacapa Harmony Cobbler. Im Handumdrehen gemacht, überzeugt dieser farbenfrohe, fruchtige Drink nicht nur wahre Rum-Liebhaber.
Zutaten für den Zacapa Harmony Cobbler:
- 30 ml Zacapa La Armonia
- 15 ml Roter Wermut
- Ein paar Spritzer Zitronensaft (je nach Geschmack)
- 15 ml Zuckersirup mit Hibiskus*
- Zitronen- oder Orangenzeste zur Dekoration
- Frische Minzblätter zur Dekoration
- Frische Beeren zur Dekoration
* Kann durch normalen Zuckersirup ersetzt werden.
Rezept: Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben. Gut schütteln und über ein mit Crushed-ice gefülltes Weinglas abseihen. Mit Minze, Zitruszeste und Beeren dekorieren und genießen.
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