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Bolgheri Sassicaia

Sassicaia 2017

75cl

RP94ParkerWS95Wine SpectatorFW97Falstaff Robinson

Sassicaia 2017

289,90€
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Wussten Sie, dass…

Möglicherweise oder sogar wahrscheinlich, ist der Sassicaia der prestigeträchtigste Wein der zeitgenössischen italienischen Weinherstellung. Alleine 100 Parker-Punkte seines Jahrgangs 2016 sprechen dafür. Mit diesem Jahrgang stellte sich das Weingut gegen die sengende Hitze und Dürre des Jahres 2017. Und trotzdem entstand dank guter Arbeit ein Rotwein mit langer Haltbarkeit, der das Versprechen eines erstklassigen Alterungspotentials einlöst. Potential, das von den kiesigen Böden der tyrrhenischen Küste stammt, einem Terroir, das direkt mit den besten Böden des Médoc vergleichbar ist. Außergewöhnlich in der Struktur, elegant und lang im Geschmack -ein Super-Toskaner par excellence.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bolgheri Sassicaia (Toskana (Region), Italien)
Weingut: Tenuta San Guido

Località Capanne, 27 - Castagneto Carducci LI - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Bibenda Punktzahl: 5
Allergene: Enthält Sulfite
James Suckling Punktzahl: 96

Beschreibung von Sassicaia 2017

Sassicaia 2017 (Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Intensives Rubinrot.
  • Nase: Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Beeren, Cola, aromatischen Kräutern, Bitterorangenschalen, Schokolade und gerösteten Trockenfrüchten.
  • Mund: Reich, kompakt und mit guter Säure; gut ausgewogen; Noten von Trockenfrüchten und reifen Früchten; weiche Tannine; anhaltender Abgang.

HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Bolgheri Sassicaia

WEINGUT: Tenuta San Guido

REBSORTEN: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon.

REIFUNG: 24 Monate in französischen Eichenfässern.

HERSTELLUNG: Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur; Maischegärung auf den Schalen für etwa 10 Tage.

PASST ZU: Wurstwaren, reifem Käse, gebratenem Fleisch, rotem Fleisch, Wild, Lamm, Wildschwein, gegrilltem Fleisch.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenSchinken und WurstKäseFleischHartkäseRostbratenrotes FleischJagdLammWildschweinGegrillte Fleischgeriche

Das Weingut

Tenuta San Guido

Tenuta San Guido

Die Tenuta San Guido hat ihren Namen von San Guido della Gherardesca, der im 13. Jahrhundert lebte. Es befindet sich an der etruskischen Küste zwischen Livorno und Grosseto und erstreckt sich über 13 Kilometer vom Meer bis in die Hügel.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP94ParkerWS95Wine SpectatorFW97Falstaff RobinsonGR3Gambero Rosso

Experten

Bewertungen von Sassicaia 2017

4

5 bewertungen von Kunden
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5/5

Il sassicaia si valuta da solo: un gioiello, non un semplice vino
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Sassicaia 2017

5 /5

OTTIMO
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5 /5

Ok
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4.5 /5

Un'altra ottima annata il cui vero valore è ancora da esprimere.
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