Sassicaia 2017

Tenuta San Guido (Bolgheri Sassicaia)

FW100

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Der Rotwein, Sassicaia 2017 (243,85€), ist ein Bolgheri Sassicaia-Rebensaft des Weinguts Tenuta San Guido, der 2017-er Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon enthält. Der Rotwein, Sassicaia 2017, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Sassicaia 2017 sind Speisen wie Hartkäse und Gegrillte Fleischgeriche. Ein Rotwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Sassicaia

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bolgheri Sassicaia (Toskana (Region),Italien)
Weingut: Tenuta San Guido

Località Capanne, 27 - Castagneto Carducci LI - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Bewertung: FW100
Rebsorten: Cabernet Sauvignon (85%), Cabernet Franc (15%)
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischSchinken und WurstKäseRostbratenrotes FleischJagdLammWildschweinGegrillte FleischgericheHartkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Trinktemperatur: 16-18ºC
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Beschreibung · Tenuta San Guido

Sassicaia 2017 (Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc)

VERKOSTUNG:

  • Ansicht: Intensives Rubinrot.
  • Nase: Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Beeren, Cola, aromatischen Kräutern, Bitterorangenschale, Schokolade und gerösteten Trockenfrüchten.
  • Mund: Reichhaltig, kompakt und mit guter Säure; gut ausbalanciert; Noten von getrockneten Früchten und reifen Früchten; weiche Tannine; anhaltendes Finish.

BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Bolgheri Sassicaia

Weinberg: Tenuta San Guido

TRAUBEN: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon.

ALTERUNG: 24 Monate in französischen Eichenfässern.

VORBEREITUNG: Fermentation in Stahl bei kontrollierter Temperatur; Mazeration auf der Haut für ca. 10 Tage.

PAARUNG: Aufschnitt, reifer Käse, gebratenes Fleisch, rotes Fleisch, Wild, Lamm, Wildschwein, gegrilltes Fleisch.

SERVICE-TEMPERATUR: 16-18ºC

ALKOHOL: 13,5%

Tenuta San Guido

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Mehr Bewertungen für Sassicaia 2017

Aldous Woolfolk

Auf in 13.34 Posted

4 /5

VERKOSTUNG:Ansicht: Intensives Rubinrot.Nase: Reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Beeren, Cola, aromatischen Kräutern, Bitterorangenschale, Schokolade und gerösteten Trockenfrüchten.Mund: Reichhaltig, kompakt und mit guter Säure; gut ausbalanciert; Noten von getrockneten Früchten und reifen Früchten; weiche Tannine; anhaltendes Finish.BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Bolgheri SassicaiaWeinberg: Tenuta San GuidoTRAUBEN: 15% Cabernet Franc, 85% Cabernet Sauvignon.ALTERUNG: 24 Monate in französischen Eichenfässern.VORBEREITUNG: Fermentation in Stahl bei kontrollierter Temperatur; Mazeration auf der Haut für ca. 10 Tage.PAARUNG: Aufschnitt, reifer Käse, gebratenes Fleisch, rotes Fleisch, Wild, Lamm, Wildschwein, gegrilltes Fleisch.SERVICE-TEMPERATUR: 16-18ºCALKOHOL: 13,5%

Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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