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Bolgheri

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011

75cl

FW90Falstaff Robinson

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017

53,51€ 45,87€
45,87€ 53,51€ (61,16€/L)

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Wussten Sie, dass…

Rotweine aus dem toskanischen Weingut Tenuta dell'Ornellaia sind Spitzenweine. Nicht nur, weil sie von einem der führenden Produzenten der Appellation Bolgheri an der Küste der Toskana kommen. Der Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011 OV ist ein Nebenprodukt des Super Toskana Ornellaia, der aus einer Mischung aus verschiedenen Bordeaux-Sorten wie Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, mit kleineren Mengen an Cabernet Franc und Petit Verdot besteht. Die berühmteste Sorte der Toskana, die Sangiovese-Traube, wird für diesen Rotwein überhaupt nicht verwendet.

Im Gegensatz zum Ornellailla, enthält der Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011 OV einen höheren Anteil Merlot-Trauben. Der Weinberg des Guts wird vom Klima begünstigt. Er grenzt an Sassacaia in der toskanischen Küstenregion Maremma, wo eine sanfte Meeresbrise die sommerliche Hitze mildert, während die benachbarten Hügel ihn vor kalten Winterwinden schützt. Die Böden sind eine komplexe Mischung aus alluvialen, vulkanischen und marinen Elementen und bilden eine gute Grundlage für die hier angebauten Bordeaux-Sorten.

Das Unternehmen wurde 1981 vom Marchese Ludovico Antinori gegründet, der erste Jahrgang kam 1985 heraus. Von 2002 bis 2005 war das Anwesen im Besitz von Robert Mondavi und Marchesi di Frescobaldi, seit 2005 ist Frescobaldi alleiniger Inhaber. Von Tenuta dell'Ornellaia werden einige weitere Spitzenweine produziert, darunter Le Volte, eine Mischung aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon, der Poggio alla Gazze, ein Weißwein auf Sauvignon Blanc-Basis und Ornus, sowie ein Petit Manseng mit Spätlese.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2011 Andere Jahrgänge
Weinregion:Bolgheri (Toskana (Region), Italien)
Weingut: Tenuta dell'Ornellaia

Via Bolgherese 191 - Bolgheri - 57022 - Castagneto Carducci - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Petit Verdot (5%), Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (40%), Cabernet Franc (15%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Trinkbar Ab: 2016
Konsumieren Bis: 2031

Beschreibung von Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011 (Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Tenuta Dell'Ornellaia Le Serre Nouve Dell'Ornellaia 2011 scheint in intensivem Rubinrot.
  • Nase: Noten von Gewürzen und reifen Früchten.
  • Mund: Der Körper ist außerordentlich großzügig und voller Volumen, ein Wein, der große Tiefe zeigt.

REBSORTE: 55% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 9%, 6% Petit Verdot

WEINGUT: Ornellaia

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Das Weingut

Tenuta dell'Ornellaia

Tenuta dell'Ornellaia

Tenuta dell'Ornellaia wurde 1981 an einem schönen und unberührten Plätzchen in der Toskana gegründet. Die Idee, herausragende Weine herzustellen, fasste von Anfang an Fuß. Leidenschaft und Widmung in Kombination mit einem einzigartigen Terroir und einem außergewöhnlichen Mikroklima verhalfen der prestigereichen Marke, Tenuta dell'Ornellaia , zu großem Erfolg und verwandelten das Unternehmen in eines der wichtigsten Weingüter der Welt.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

FW90Falstaff Robinson

Bewertungen von Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011

4

10 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011:Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011 bewerten:

4 /5

Bordeauxrot. Verströmt einen köstlichen Kaffeeduft. Tiefgründiger Wein mit Geschmack nach roten Früchten.
Guter Wein zum Anstoßen.
Ich habe diesen Rotwein.
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Ornellaia Le Serre Nuove 2011

4 /5

VERKOSTUNG DES Tenute Dell'Ornellaia Bolgheri Rosso - Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2011:
- Auge: dunkler Tinte.
- Nase: Aromen von Brombeeren, getrockneten Kirschen, Rum Kuchen, Leder, feuchte Schnupftabak und Kauen schwarzer Lakritze.
- Mund: ausgewogene und verführerische und beeindruckende und sehr langlebig Harmonie am Gaumen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bolgheri.
WEINBERG: Tenuta dell'Ornellaia
REBSORTE(N): 57% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 14% Petit Verdot, Cabernet Franc 12%.

ALKOHOLGEHALT: 14,5%
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4 /5

Zu meinem Lammbraten hätte ich einen anderen auswählen sollen. Vielleicht hätte er besser zu gedünstetem Gemüse gepasst. Der von Tenuta dell'Ornellaia sorgt für Vergnügen.
Kirschrot mit braunem Saum. Der Geruch ähnelte dem von Tabak. Die Aromen sind fabelhaft ausgewogen.
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Tenuta Ornellaia Le Serre Nuove 2011

Bewertungen anderer Jahrgänge von Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 201120172016

4/5

Ein Rotwein, der mit dem Essen mithalten konnte. Ich hatte ihn meinen Eltern geschenkt und wir haben ihn zusammen probiert.
Erinnerte mich vom Farbton her an eine reife Kirsche. Gutes Kaffee-Aroma. Sehr leicht im Geschmack.
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Norbert Becker
Ornellaia Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Bolgheri 2017

4/5

Das ist der Hauswein des Restaurants, in dem ich öfter Essen gehe.
Kirschrot, wie alle seiner Art. Kaffee- und Toffeearomen. Astringierend und rau.
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Albert Kohls
Ornellaia Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Bolgheri 2016

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