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Cava de Valencia

Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016

75cl

Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016

13,90€
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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2016
Weinregion:Cava de Valencia (Comunidad Valenciana, Spanien)
Weingut: Pago de Tharsys

Füllmenge: 75cl
Bio:
Rebsorten: Chardonnay
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Art Von Schaumwein: Brut
Der Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016 (13,90€) ist ein Schaumwein aus der Ursprungsbezeichnung Cava de Valencia vom Weingut Pago de Tharsys, der aus Chardonnay des Jahrgangs 2016 besteht. Der Schaumwein, Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016, weist einen Alkoholgehalt von 12% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016 sind Speisen wie Weißer Fisch und helles Fleisch. Ein Schaumwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Beschreibung von Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016

Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016 (Chardonnay)

GESCHMACKSNOTEN:

  • Ansicht: Hellgold mit hellem und hellgoldenem Rand. Extrem feine, zarte und anhaltende Blasen.
  • Nase: subtile Noten von gelben Früchten: Pfirsich, goldener Apfel, gelbe Pflaume, weiße Mandeln, Talk und Kalkstein. Leichte Schlussnoten der Brotkruste.
  • Mund: rund und cremig. Zarte und einhüllende Blasen aus der langen Reifung. Die Zitrusfrüchte und erfrischenden Empfindungen fallen auf. Am Gaumen hinterlässt es eine saubere, frische, geschmeidige und anhaltende Erinnerung.

WEINBERG: 12 Hektar Weinberge von mehr als 20 Jahren in mehr als 700 Metern Höhe, ohne antikryptogamisch und mit grünem Schnitt behandelt zu werden. Böden und Reben werden unter Beachtung der Vorschriften des ökologischen Landbaus behandelt. Es werden keine Herbizide, chemischen Pestizide oder synthetischen Düngemittel verwendet, sondern nur natürliche Ressourcen und organische Düngemittel, die das Gleichgewicht der Umwelt respektieren und zur Bereicherung der biologischen Vielfalt im Weinberg beitragen.

ALTERN:Sobald der Entwurf fertig ist, ruht der Cava de Valencia mindestens 24 Monate in horizontaler Position im unterirdischen Keller, und einen Monat vor dem Degorgieren geht er zu den Schreibtischen, wo er manuell entfernt und entgast wird. Die Dosierung beträgt 6 Gramm pro Liter und der Expeditionsschnaps stammt aus der Familientradition, die alte Weine enthält, die älter als 26 Jahre sind.

VORBEREITUNG: Traditionelle Produktionsmethode, die den gesamten Prozess von der Ernte bis zum Genuss der Flasche steuert.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

6-8ºC

Bewertungen von Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016

4

1 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016:Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva 2016 bewerten:

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Egen opacitet Pago de Tharsys. En blandning av aromer av jäst och bakverk.Den hade en färsk smak av druvor.
Bättre att ta den för sig sjäv utan något till.
Jag presenterade den för min bästa vän.
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4 /5

Não ficou bem com peixe, acho que gostaria mais com um guisado de verduras. Os meus amigos adoraram este Pago de Tharsys Millésime Brut Reserva.
Achei que tinha uma cor apagada. Pelos aromas de levedura, recorda outros espumantes. Ligeiramente amargoso no final.
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4 /5

Vi drakk den til kjøtt . Jeg ville ikke ha drukket den til kjøtt , det var ikke så godt. I en smaking kunne jeg kjenne den igjen.
Fargen var svært matt. Rike aromaer av gjær. På slutten er det en salt smak.
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