Cava
Anna de Codorníu Brut Nature
75clAnna de Codorníu Brut Nature
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Wussten Sie, dass…
Anna de Codorníu Brut Nature ist eine Hommage an Anna, die letzte Person in der Familie Codorníu, die den Nachnamen weiterführte und 1659 den Winzer Miquel Raventós heiratete. Die historische Figur der Anna wurde auch auf dem Etikett des Produktes verewigt.
Dieser Cava war der erste, der die Rebsorte Chardonnay in seine Cuvée aufnahm, was ihm feine Aromen und eine schöne Frische verleiht. Es handelt sich um einen Schaumwein mit leichten Aromen von Zitrusfrüchten, Honig, Haselnüssen, Mandelblüten und Apfel, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten, sautiertem Gemüse, Trockenfrüchten und Desserts passt.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Weinregion: | Cava (Katalonien, Spanien) |
| Weingut: |
Codorníu
Avda. Jaume Codorníu S/n. - 08770 - Sant Sadurní D'Anoia - Spanien |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Bio: | |
| Rebsorten: | Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 11.5% |
| Art Von Schaumwein: | Brut Nature |
Beschreibung
Anna de Codorníu Brut Nature (Chardonnay, Macabeo, Parellada und Xarel·lo)
VERKOSTUNG:
- Auge: funkelnd gelb mit grünlichen Reflexen. Feine und anhaltende Blasen
- Nase: Zitrusnoten, sehr erfrischend.
- Mund: erfrischend und zitronig am Gaumen mit Noten von Honig, Nüssen, Mandeln und Äpfeln; cremig, gut ausbalanciert und mit einem langen Abgang.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava
WEINGUT: Codorníu
REBSORTE: 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Macabeo + Xarel-lo
PASST ZU: Fisch, Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, weißem Fleisch, Nüssen oder Dessert
Serviervorschlag
Trinktemperatur
6-8ºC
Das Weingut
Codorníu
Codorníu steht für die Geschichte einer Winzerfamilie, die bereits im 16. Jahrhundert Wurzeln schlug und seither die Kultur der Landesbewohner mitprägt. 450 Jahre, und jeder einzelne Tag zeugt von innovativem Schaffensgeist, Wissbegier, Umsetzung kreativer Ideen, Erweiterung des Unternehmenspotenzials, Vertrauen in das eigene Wirken und einem optimistischen Blick in die Zukunft.
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