Chablis
William Fevre Chablis 2017
75cl
William Fevre Chablis 2017
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Wussten Sie, dass…
Dieser köstliche Weißwein aus Chablis stammt aus Parzellen der Domaine William Fèvre mit kimeridgischen Mergel- und Kalksteinböden. Die Expositionsbedingungen sind ideal und ermöglichen es, einen großen Wein mit Zitrus- und Mineralnoten zu erhalten, der typisch für die Appellation Chablis ist. Dieser von der Kritik hochgelobte Weißwein wird 10 bis 12 Monate lang in kleinen Edelstahltanks ausgebaut, um seine Frische zu bewahren. Er besticht durch seine feinen Aromen von Zitrusfrüchten, Früchten und Blumen. Frischer und vielseitiger Geschmack, mit den für die Appellation typischen mineralischen Noten. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Sushi oder Jakobsmuschel-Carpaccio.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Weißwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Chablis (Burgund, Frankreich) |
| Weingut: |
William Fevre
10, Rue Jules Rathier - 89800 - Chablis - Frankreich |
| Füllmenge: | 75cl |
| Bio: | |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| James Suckling Punktzahl: | 92 |
Beschreibung
William Fevre Chablis 2017 (Chardonnay)
VERKOSTUNG
- Auge: grünlich-gelb.
- Nase: Noten von Zitrusfrüchten, weißfleischige Obst und Blumen.
- Mund: frisch, flexibel, mineralische Noten.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Chablis.
REBSORTE(N): Chardonnay.
PASST ZU: Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch, Geflügel und Pilze.
SERVIERTEMPERATUR: 12-14 °C
ALKOHOLGEHALT: 12%
Das Weingut
William Fevre
Die Geschichte von William Fèvre beginnt um 1750 mit einer Familie von leidenschaftlichen Winzern aus Fontenay in der Nähe von Chablis.
Weitere Informationen über das Weingut
