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Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

Jeroboam

Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

192,75€
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Wussten Sie, dass…

Sechs Generationen der Familie Bollinger haben den Markenstil, trocken und geröstet, den die Kenner der Welt sofort wiedererkennen, beibehalten. Er ist bekannt für seine strengen Qualitätsstandards und die Einhaltung der akribisch gepflegten Tradition bei der individuellen Vinifizierung jedes Orujo und Crus. Die Gärung in Fässern und die lange Reifung auf der Hefe vor dem Abschöpfen garantieren, dass er seit Generationen der Favorit großer Persönlichkeiten wie Königin Victoria von England und Charakteren wie James Bond Agent 007 ist. Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam, mit seiner goldenen Farbe, charakteristisch für die schwarzen Rebsorten, seinen feinen und eleganten Bläschen, mit einer angenehmen aromatischen Komplexität von reifen Früchten und gerösteten Äpfeln mit würzigen Noten. Weinig und lang am Gaumen, sticht seine Trockenheit zusammen mit Röstaromen im Mund heraus; rund, vollmundig und reif. Dies macht ihn zum perfekten Begleiter von Fisch und Geflügel. Bollinger Spécial Cuvée Brut Jerobeam 3L wird in einer eleganten Bollinger-Red-Holzbox angeboten. Ein Klassiker zum Genießen.

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Champagne (Champagne, Frankreich)
Weingut: Bollinger

20 Boulevard De Maréchal - Latre De Tassigny - Frankreich

Füllmenge: 300cl Anderes Mengenvolumen
Bio:
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Art Von Schaumwein: Brut

Beschreibung von Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam (Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam hat eine schöne goldene Farbe. Sehr feine Blasen.
  • Nase: Die Nase hat eine schöne schöne Komplexität, reife Frucht und würzigen Aromen, mit Noten von Bratäpfeln, Apfelmus und Pfirsiche.
  • Mund: Am Gaumen gibt es eine subtile Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit. Bubbles sind wie Samt. Aromen von Birne, Brioche und würzigen Aromen, Noten von frischen Walnüssen.

PAARUNG: Weißes Fleisch, Meeresfrüchte-Eintopf, Fisch blau

TRAUBEN: Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir

WEINGUT: Bollinger

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

6-8ºC

Das Weingut

Bollinger

Bollinger

Das Haus Bollinger gilt als eine 'Seltenheit' der Champagne. Eine leere Behauptung? Keineswegs, denn es handelt sich um eines der sehr wenigen Weingüter dieser französischen Perlweinregion, die sich noch heute in Privatbesitz befinden. Während die Mehrzahl der großen Häuser während des Champagner-Booms in den 90-ern eine Ausweitung der Gebietsfläche durchsetzten, blieb Bollinger seiner vorbildlichen Ethik-Charta treu und lehnte derartige qualitätsmindernde Maßnahmen ab. Und so umfasst das Unternehmen noch heute 163 Hektar in einer außergewöhnlichen Lage in der Champagne, die für ewigen qualitativen Stil steht.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Bollinger Spécial Cuvée Brut Jeroboam

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4 bewertungen von Kunden
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Eigene ondoorzichtige kleur van . bij het ruiken kwamen geuren van gist uit. De zachtere Champagne .
Terwij we wachtten op het eten, met hapjes we bestelden het.
Op de bruiloft van een vriend.
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Bollinger Cuvée Brut Jeroboam

4 /5

Bebi-o com os meus irmãos.
Tinha uma cor intensa. Aromas de padaria. Apenas sabia a uva.
Pedimos com os aperitivos, enquanto esperávamos pela refeição.
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Bollinger Cuvée Brut Jeroboam

4 /5

Revelou-se com a comida. A primeira vez que o bebi foi com gente da .
Opacidade própria de . Aromas a fermentação e leveduras. Senti um pouco de aspereza na boca.
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Bollinger Cuvée Brut Jeroboam

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