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Champagne

Dom Pérignon Vintage 2009

75cl

RP93+ParkerWS96Wine SpectatorRVF16.5RVF

Dom Pérignon Vintage 2010

199,90€ 179,90€
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Wussten Sie, dass…

Dom Pérignon gibt es nur in der Vintage-Version und dafür werden nur die besten Trauben ausgewählt. Die besten. Wenn die Ernte des Jahres nicht perfekt ist, wird kein Dom Pérignon hergestellt. Das ist der Fall seit 2006, dem letzten auf dem Markt erhältlichen Jahrgang vor diesem.

Jeder Jahrgang ist daher anders und folglich ist jeder Dom Pérignon eine neue Entdeckung, die insbesondere die Einzigartigkeit des jeweiligen Jahres widerspiegelt. Jede Saison wird so interpretiert, dass das Endergebnis einen überarbeiteten Champagner erzielt, der es schafft, das Optimum herauszuholen: die Fülle der Harmonie .

Im Fall von Dom Pérignon Vintage 2009 ist dies ein Jahr, in dem die Reife ihren Höhepunkt erreicht. Dieser Jahrgang schließt das ab, was Moët & Chandon als wunderbares Jahrzehnt definieren, in dem die Sonne intensive und großzügige Ernten bot. Die Synergie der Natur in Verbindung mit dem überragenden Wissen der Methoden und dem kreativen Ehrgeiz des Chef de Caves ermöglicht es uns, reifere, schmackhaftere, erstklassige Trauben zu erhalten, die "dem zukünftigen Wein Energie und Frische versprechen".

Kurz gesagt, dies ist ein großartiger Jahrgang, der aus der Erfahrung der Weinkellerei und der Qualität der Trauben der 7 großen Champagner Crus entstanden ist. Elegant, cremig, majestätisch: in ihm laufen alle möglichen Empfindungen zusammen und bestehen fort.

Und damit dies möglich war, betonte Richard Geoffroy, Chef de Cave de Moët & Chandon: "Wir haben die Erfahrung aller vorherigen Jahrgänge genutzt, um die Produktion 2009 zu wagen."

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2009 Andere Jahrgänge
Weinregion:Champagne (Champagne, Frankreich)
Weingut: Dom Pérignon

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%
Art Von Schaumwein: Brut
Reifung: Gran Reserva

Beschreibung von Dom Pérignon Vintage 2009

Dom Pérignon Vintage 2009 (Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Noir)

VERKOSTUNG DES Dom Pérignon Vintage 2009:

  • Auge: Goldgelb.
  • Nase: Nase, Noten von Früchten (Guave, weißer Pfirsich) und Zitrus (grün Grapefruit, Nektarine) und einer würzigen Note.
  • Mund: fleischig Fruchtnoten, reiches Aroma. kontrollierte Leistung, ein persistent, seidig, salzig, bitter und jodhaltigen Ende.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne.

REBSORTE(N): Pinot Noir und Chardonnay.

PAARUNG: Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 9 °C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

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Punkte

RP93+ParkerWS96Wine SpectatorRVF16.5RVFB+D18.5Bettane & Desseauve

Bewertungen von Dom Pérignon Vintage 2009

5

6 bewertungen von Kunden
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5 /5

Tutto OK!
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4 /5

Aromer av jäsning och jäst. Alla viner från Dom Pérignon är välbalanserade.
Dom Pérignon Vintage S/coffret 2009 , ett mycket korrekt vin.
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Dom Pérignon Vintage S/coffret 2009

4 /5

Hadde aromaer av gjær. Smak av bjørnebær.
Denne vinen musserende vin er verdt det.
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Dom Pérignon Vintage S/coffret 2009

Bewertungen anderer Jahrgänge von Dom Pérignon Vintage 20090201012

4/5

Ich habe den Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon Vintage Moët and Chandon in der Weinhandlung gekauft.
Ziemlich gedämpfter Farbton. Verströmte eine Mischung aus Hefe- und Backwarenaromen. Alle Weine von Moët & Chandon sind, meiner Meinung nach, als sehr ausgewogen einzustufen.
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Omar Kahn
Moët & Chandon Cuvée Dom Pérignon Vintage Moët and Chandon 2010

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