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Champagne

Louis Roederer Cristal 2012

75cl

RP97Parker

Louis Roederer Cristal 2012

260,46€
260,46€ (347,28€/L)

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Wussten Sie, dass…

Diese französische Cuvée entstand erstmals 1867 aus dem Verschnitt der besten Jahrgänge aus der Montagne de Reims, dem Marne-Tal und der Côte des Blancs. Dieser Schaumwein entstand auf Wunsch von Zar Alexander II., der ein großer Liebhaber der Produkte von Louis Roederer. Auch die Kristallflasche mit flachem Boden wurde speziell für ihn entworfen, um die Transparenz und Brillanz des enthaltenen Schaumweines zu erhöhen.

Der Jahrgang 2012 wird als einer der schwierigsten und heikelsten für die Region Champagne in Erinnerung bleiben. Die ungünstigen Wetterbedingungen führten zwar zu eher geringen Erträgen, aber gleichzeitig erreichten die Trauben einen nahezu perfekten Reifezustand. Das Ergebnis: reiche, vollmundige und gut strukturierte Produkte.

Der Cristal ist eine elegante, edle Cuvée, die aus den Rebsorten Pinot Noir (60%) und Chardonnay (40%) hergestellt wird. Perfekt geeignet für besondere Anlässe.

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2012 Andere Jahrgänge
Weinregion:Champagne (Champagne, Frankreich)
Weingut: Louis Roederer

21, Boulevard Lundy - 51053 - Reims - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Art Von Schaumwein: Brut

Beschreibung von Louis Roederer Cristal 2012

Louis Roederer Cristal 2012 (Chardonnay und Pinot Noir)

VERKOSTUNG:

  • Blick: Helles Goldgelb; lebhaftes Aufbrausen.
  • Nase: Reich und komplex; Zitrusaromen, kandierte Zitrone, saure Früchte, weiße Blüten, geröstete Haselnüsse, Vanille und feine Backwaren; rauchiges Aroma mit Belüftung.
  • Mund: Konzentriert, angespannt und kraftvoll, sehr elegant; seidige und einhüllende Struktur; frisch und kalkhaltig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne

MARKE: Louis Roederer

REBSORTEN: 40% Chardonnay, 60% Pinot Noir.

REIFUNG: 6 Jahre im Keller; Ruhe 8 Monate nach der Degorgation.

HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt genau 100 Tage nach der Blüte der Rebe.

PASST ZU: Fisch, Kaviar, Austern, Meeresfrüchten, Schalentieren

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

6-8ºC

Wein & Speisen

VorspeisenKäseFischMeeresfrüchteHummerKaviar

Das Weingut

Louis Roederer

Louis Roederer

Was ist neben einer feinen Zunge noch ausschlaggebend für das Erfolgskonzept eines Unternehmens? Richtig. Fachwissen, Leidenschaft und ein gutes Händchen. Das alles vereinte der dynamische Louis Roederer, der das Weingut seines Onkels erbte und auf Erfolgskurs brachte.

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Punkte

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Bewertungen von Louis Roederer Cristal 2012

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3 bewertungen von Kunden
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Pelos aromas de levedura, recorda outros espumantes. Um sabor bastante leve.
Louis Roederer Cuvée Cristal 2012 um vinho mais do que decente.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

4 /5

Het kan worden gevonden in Uvinum.
Ik hield niet van de kleur, met bruine randen. Aroma's van fermentatie en gist. Lichte wijn, meer dan ik had verwacht.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

4 /5

El vino estaba mucho mejor que la cena. A beber junto con amigos y familia.
Se notaba un color más pálido. Deliciosos aromas de levadura y panadería. Me pareció ahumado.
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Louis Roederer Cuvée Cristal 2012

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