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Champagne

Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

75cl

WS92Wine Spectator

Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

28,04€
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Wussten Sie, dass…

Mit dem Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive präsentiert uns einer der besten Winzer Frankreichs, David Henault, Chief Winemaker von Nicolas Feuillatte, einen der besten Champagner auf internationaler Ebene. Und wenn es eines gibt, was der Champagnerliebhaber aus Leidenschaft hasst, dann sind es gewöhnliche Weine. Mit sieben Auszeichnungen und 92 von 100 Punkten von Wine Spectator beweist diese französische Cuvée erste Klasse und höchste Qualität. Für das Weinkritikermagazin ist der Schaumwein aus der Champagne ein "Top value Champagne!". Der Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive ist nicht nur ein unglaublicher Speisebegleiter, sondern macht auch jeden feierlichen Anlass zu einem echten Erlebnis, das Ihnen und Ihren Lieben bestimmt in Erinnerung bleiben wird.

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Champagne (Champagne, Frankreich)
Weingut: Nicolas Feuillatte

51530 - Chouilly - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pinot Meunier (40%), Pinot Noir (40%), Chardonnay (20%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Land: Großbritannien
Art Von Schaumwein: Brut
Reifung: Reserva

Beschreibung von Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive (Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay)

VERKOSTUNG: Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

  • Auge: Blassgelbe Farbe mit silbernen Reflexen, kristallklar mit einem anhaltenden Band aus zarten Bläschen.
  • Nase: Zunächst zurückhaltend, frische Aromen von Früchten, Apfel, Birne und Pfirsich, vermischt mit Curry und Kurkumagewürz. Bei Entfaltung des Bouquets kämpfen die ausdrucksstarken, reifen Fruchtnoten um ihre Position.
  • Mund: Dieser Champagner ist elegant und ausgesprochen komplex mit Nuancen von Früchten und Gewürzen und einer zarten Perle von Frische im Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne

WEINGUT: Nicolas Feuillatte

REBSORTEN: 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

AUSBAU: 3 Jahre im Keller

SERVIERVORSCHLAG: Geräucherte Lachs-Crostini, gebratene Riesengarnelen mit Koriander, Taubentahin mit Quitte serviert mit Bulgarweizen, Tarte Tatin aus Rhabarber

SERVIERTEMPERATUR: Zum Aperitiv: 7-8ºC, zum Essen: 10-12º C

ALKOHOLGEHALT: 12% Vol.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

10-12º CºC

Das Weingut

Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte war in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Mann. Mit seinem unternehmungslustigen und mutigen Unternehmergeist hat er im Laufe seiner Karriere die Kunst entwickelt, seine Ideen genial zu perfektionieren und umzusetzen.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte und Auszeichnungen

WS92Wine Spectator 2012 - Bronze Medal - Decanter World Wine Awards2012 - Silver Medal - International Wine & Spirit Competition2013 - Silver Medal - San Francisco International Wine Competition2013 - Gold Medal - Vinalies China2013 - Silver Medal - Vinalies Internationales2014 - Bronze Medal - The Global Champagne Masters2010 - Gold Medal - San Francisco International Wine Competition

Bewertungen von Nicolas Feuillatte Brut Réserve Exclusive

4

22 bewertungen von Kunden
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4 /5

Tasting Notes:

  • Farbe: Nicolas Feuillatte Brut ist gelb, helles Gold, mit feinen Blasen und reichlich vorhanden.
  • Aroma: Blumig mit fruchtigen Aromen von Birne, Pflaume, Feige, sondern auch Mandel-und Haselnuss.
  • Mund: Am Gaumen ist er frisch, weich, angenehm und ausgewogen.

REBSORTEN: 40% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 40% Pinot Meunier

Keller: Champagne Nicolas Feuillatte

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4 /5

Passt recht gut zu Häppchen. Ich war mit Kollegen bei Nicolas Feuillatte gewesen und wir hatten ihn dort probiert.
Ich bemerkte eine dumpfe Färbung. Der Nicolas Feuillatte Brut verströmte einen Hauch von Hefe. Leicht aber mit langem Nachgeschmack.
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Nicolas Feuillatte Brut

4 /5

VERKOSTUNGSNOTIZ VON Nicolas Feuilatte Brut Reserve Exclusive :

  • Auge: helles Strohgelb, kristallin, helle und silberne Töne
  • Nase: zarte, frische und fruchtige Noten, dann Apfel, Birne und Pfirsich, dann würzige Noten von Curry und Kurkuma.
  • Mund: cremig und duftend zugleich, gut organisierter Mund, mit guter Säure und ausgewogenem Abgang.

HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Champagne.

UVAS: Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%.

PASST ZU: gebratene Krustentiere mit Koriandersamen.

VERBRAUCHSTEMPERATUR: 6-8ºC

ALKOHOLGEHALT: 12 %.

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Nicolas Feuillatte Brut Réserve

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