Champagne
Ruinart Blanc de Blancs
75cl
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Der Ruinart Blanc de Blancs hat eine goldgelbe, intensiv leuchtende Farbe. Er ist sauber und präzise, mit einer dominanten Zitrus-Note, die ideal zu weißen Fischgerichten und Meeresfrüchten passt.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Schaumwein |
|---|---|
| Andere Jahrgänge: | Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Champagne (Champagne, Frankreich) |
| Weingut: |
Ruinart
4, Rue Des Crayères, B.P. 85 - 51053 - Reims - Frankreich |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12% |
| Art Von Schaumwein: | Brut |
| Vinous Punktzahl: | 92 |
Beschreibung von Ruinart Blanc de Blancs
Ruinart Blanc de Blancs (Chardonnay)
VERKOSTUNG
- Farbe: Goldgelbe Farbe, charakteristisch für Chardonnay; intensive Helligkeit und anhaltender Schaum.
- Nase: Sauber und intensiv, mit Noten von Limetten und Zitrusfrüchten, gefolgt von blumigen und würzigen Noten (Ingwer, Kardamom).
- Mund: Feiner und eleganter Geschmack, mit Noten von Brioche, Honig und weißem Pfirsich; guter Körper.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne
WEINGUT: Ruinart
REBSORTE: 100% Chardonnay, Blanc de Blancs.
PASST ZU: Ideal zu Gänseleber, Meeresfrüchten, sowohl roh als auch gekocht, gegrilltem und gebackenem weißen Fisch.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
7-9ºC
Das Weingut
Ruinart
Hört man Ruinart, so denkt man vor allem an eines: die Beherrschung der komplizierten Kunst der Assemblage. Nahezu keinem anderen Champagnerproduzenten gelingt es, derart geschmacksorginelle, intensive und in ihrem Stil einzigartige Perlweine herzustellen wie dem in Reims gelegenen Champagnerhaus Ruinart. Eine Marke, die neben Qualität und Eleganz vor allem für Autentizität steht.
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