Wussten Sie, dass…
Dieser wunderbare Champagner Brut Rosé kommt aus dem ältesten Champagner-Haus Frankreichs, der Maison Ruinart. Seine Kombination aus Frische mit exotischen Noten ist ausnehmend verführerisch. Schon die Präsentation der bauchigen Flasche mit dem schlanken Hals, typisch für die Champagner aus dem Hause Ruinart, ist eine Augenweide und Synonym für Weiblichkeit, Eleganz und Schönheit.
Die Ruinart-Champagner haben wir einem reiselustigen und visionären Benedektiner-Mönch aus der nordöstlich von Paris liegenden Region Champagne zu verdanken. Im frühen 18. Jahrhundert reiste der aus einer mit Tuch handelnden Familie stammende Dom Thierry Ruinart durch Europa und erkannte, welchen Herausforderungen sich der Handel mit Champagner stellen musste. Der durfte damals nur in Fässern transportiert werden - unmöglich für Champagner. Gleichzeitig wurde Champagner in aristokratischen Kreisen immer beliebter. Dom Thierry gab seine Erkenntnisse an seinen Neffen Nicolas Ruinart weiter. Als König Ludwig XV. im Mai 1728 per Dekret den Transport von Wein in Flaschen genehmigte, konnte Nicolas Ruinart am 1. September 1729 den Traum seines Onkels wahr machen und gründete in Reims die Champager-Marke Ruinart - die erste in Frankreich.
Der Name Ruinart ist wie andere Champagnermarken mit den Anfängen der Luftfahrt verbunden. 1906 wurde der Ruinart-Preis ins Leben gerufen. 12.500 Goldfranken sollte der Pilot gewinnen, der als erster den Ärmelkanal erfolgreich überquerte. Gewonnen hat ihn am 21. Mai 1910 Jacques de Lesseps. Eigentlich unverdient, denn der erste war Louis Blériot, dem das bereits im Juli 1909 gelungen war, aber er wollte nicht um den Preis antreten.
Steckbrief
Weinkategorie: | Schaumwein |
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Schaumwein Farbe: | Rosé |
Andere Jahrgänge: | Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Champagne (Champagne, Frankreich) |
Weingut: |
Ruinart
4, Rue Des Crayères, B.P. 85 - 51053 - Reims - Frankreich |
Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
Rebsorten: | Chardonnay, Pinot Noir |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13% |
Art Von Schaumwein: | Brut |
Beschreibung
Ruinart Brut Rosé (Chardonnay und Pinot Noir)
VERKOSTUNG:
- Auge: Rosenblatt, zart, leicht orangefarbene Reflexe. Lebhafte und leichte Blasen, anhaltende Spitze.
- Nase: subtil, frisch, Noten von exotischen Früchten, roten Früchten, Rose, Granatapfel, komplex, intensiv, mit einer ausgeprägten Präsenz von Primäraromen.
- Mund: voller Eintritt, süße Spritzigkeit, rund, frisch, fröhlich, elegant, mit Noten von Minze und Orange.
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Champagne
WEINBERG: Ruinart
REBSORTE: Chardonnay, Spätburgunder,
WEINHERSTELLUNG: ein Verschnitt aus Chardonnay und Pinot Noir (hauptsächlich Premiers Crus) und 20%-25% der Reserveweine aus zwei früheren Jahrgängen.
PASST ZU: Fisch, Meeresfrüchte, Vorspeisen, Desserts, Vorspeisen, Käse.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
8-10ºC
Das Weingut
Ruinart

Hört man Ruinart, so denkt man vor allem an eines: die Beherrschung der komplizierten Kunst der Assemblage. Nahezu keinem anderen Champagnerproduzenten gelingt es, derart geschmacksorginelle, intensive und in ihrem Stil einzigartige Perlweine herzustellen wie dem in Reims gelegenen Champagnerhaus Ruinart. Eine Marke, die neben Qualität und Eleganz vor allem für Autentizität steht.
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