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Champagne

Verpackung Mumm Cordon Rouge

75cl

RP87ParkerWS90Wine SpectatorB+D14Bettane & Desseauve

34,00€ (Ungefährer Preis)

Wussten Sie, dass…

Der Cordon Rouge ist ein Champagner von G.H. Mumm. Das Weingut wurde 1827 von Mitgliedern der Familie Mumm gegründet. Während ihrer gesamten Geschichte haben sie die Philosophie beibehalten, dass es insbesondere auf die Qualität der Trauben ankommt. Aus diesem Grund wurde 1870 ein eigenes Forschungslabor, um die Flaschengärung besser zu verstehen und Champagner von ausgezeichneter Qualität anzubieten. Seit 2000 haben sie mit nationalen wissenschaftlichen Forschungseinrichtungen wie dem INRA und dem CNRS zusammengearbeitet, um neue patentierte Verfahren zu entwickeln.

Mumm verfügt über 218 Hektar Weinberge, die sich hauptsächlich in den 8 renommiertesten Grands Crus der Champagne befinden. Dieser Champagner hat hervorragende organoleptische Eigenschaften: optisch eine leuchtend gelbe Farbe und reichlich Blasen; in der Nase ein Bouquet von weißen und gelben Früchten, begleitet von Noten von Litschi, Ananas und Praline. Am Gaumen ist er frisch, abgerundet und perfekt ausgewogen. Final ein langer, anhaltender Abgang mit einem Hauch von Karamell. Seine elegante und klare Struktur macht ihn zum idealen Begleiter für weißes Fleisch oder Fisch wie Seeteufel oder Rotbarbe und cremig strukturierten Speisen wie Gänseleber.

Die Cuvée Verpackung Mumm Cordon Rouge verdankt ihren Namen dem berühmten Kordon: das rote Band der Ehrenlegion. Diese ist die bekannteste und wichtigste französische Auszeichnung und wurde 1804 von Napoleon I. von Frankreich eingeführt. Sie wird Männern und Frauen jeglicher Nationalität gewährt, die sich durch außergewöhnliche Verdienste im zivilen oder militärischen Bereich in Frankreich auszeichnen. Das rote Band schmückt seit 1876 jede Flasche des Verpackung Mumm Cordon Rouge .

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Steckbrief

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Champagne (Champagne, Frankreich)
Weingut: G.H. Mumm

29 Rue Du Champ De Mars - 51100 - Reims - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%
Art Von Schaumwein: Brut

Herstellung von Verpackung Mumm Cordon Rouge

Verpackung Mumm Cordon Rouge (Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir)

PRODUKTBESCHREIBUNG:

Eine Flasche Verpackung Mumm Cordon Rouge in einem Karton

VERKOSTUNGSNOTIZ:

  • Auge: Blasse goldgelbe, feine und helle Blase.
  • Nase: Intensive Nase von weißen Zitrusfrüchten und Blumen, Aromen von Brioche und Butter, sirupartige Erinnerungen.
  • Gaumen: Guter Einstieg, mit Volumen, gut integrierter Kohlenstoff, bemerkenswerte Säure, macht die weiße Frucht (Apfel) im Finale anhaltend und schmackhaft.

GRAFIKEN: Spätburgunder, Chardonnay, Pinot Meunier.

WEINGUT: G.H. Mumm

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

8-10ºC

Das Weingut

G.H. Mumm

G.H. Mumm

G. H. Mumm ist wohl der bekannteste Champagner-Hersteller der Welt und befindet sich im französischen Reims. Die Société G. H. Mumm et Cie gehört zur bekannten Firmengruppe Pernod Ricard und ist eines der beliebtesten Produkte von Pernod Ricard. Bis zum Jahr 2017 wurden Produkte von Mumm bei jeder Siegerehrung der Formel 1 dem Gewinner überreichte, um mit diesem außergewöhnlichen Produkt anzustoßen.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertung

RP87ParkerWS90Wine SpectatorB+D14Bettane & Desseauve

Bewertungen von Verpackung Mumm Cordon Rouge

3.8

4 bewertungen von Kunden
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5/5

Absolument excellent ! Je recommande vivement
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Mumm Cordon Rouge Coffret

5 /5

Excellent
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Mumm Cordon Rouge Coffret

4 /5

Champagne Brut - 75cl - livré en étui

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Mumm Cordon Rouge Case

4 /5

Vi drack flaskan under en stund med vänner och bra samtal.
Jag noterade en stark färg. Välsmakande aromer av bakverk och jäst. Smaken är lätt.
Det är det bästa vinet till fiskgryta, som exempelvis tonfisk.
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Mumm Cordon Rouge case

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