Wussten Sie, dass…
Veuve Clicquot Yellow Label ist eines der feinsten und erlesensten Produkte dieses legendären Hauses. Er präsentiert sich äußerst charaktervoll und perfekt balanciert. Ein Champagner mit sehr viel Struktur und intensivem Fruchtgeschmack, der perfekt zu Fleisch, weißem Fisch und Reisgerichten mit Meeresfrüchten passt. Veuve Clicquot ist einer der bekanntesten Champagner und darf in Ihrem Sortiment nicht fehlen!
Steckbrief
Weinkategorie: | Schaumwein |
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Andere Jahrgänge: | Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Champagne (Champagne, Frankreich) |
Weingut: |
Veuve Clicquot
12 Rue Du Temple - 51100 - Reims - Frankreich |
Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
Rebsorten: | Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 13% |
Art Von Schaumwein: | Brut |
Reifung: | Jungwein |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung
Veuve Clicquot Brut (Chardonnay, Meunier, Pinot Meunier und Pinot Noir)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Goldgelb, mit feinen Blasen.
- Nase: Kraftvoll und angenehm; anfangs fruchtig (Pfirsich, Pflaume und Birne), das Bouquet entwickelt sich dann zu Vanille- und Brotnoten; ausgezeichnete Balance zwischen dem Aroma der Reben (Frucht) und den durch die Reifung in der Flasche gegebenen Aromen (Gebäck).
- Mund: Der Auftakt ist offen und dynamisch und weicht allmählich einer fruchtigen Harmonie; gute Struktur, Frische und aromatischer Nachklang, mit fruchtigen und würzigen Noten.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne
MARKE: Veuve Clicquot
REBSORTEN: Chardonnay (von 28% bis 33%), Pinot Meunier (von 15% bis 20%), Pinot Noir (von 50% bis 55%).
HERSTELLUNG: Reserveweine (30%-45%) sichern die Kontinuität des Hausstils. Alle Weine werden separat gelagert, um die einzigartigen Eigenschaften ihres Weinbergs und/oder Jahrgangs zu bewahren.
PASST ZU: Vorspeisen, Gänseleber, Parmesan, frische Pasta, Muschelpastete, Fischtartar, Lachs, Meeresfrüchte, Kuchen, Gebäck und süße Cremes.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
6-8ºC
Das Weingut
Veuve Clicquot

Ob Minenlagerung, Erfinder des Rüttelverfahrens oder Ideengeber für das 'Cellar in the Sea'-Experiment - Veuve Clicquot steht von Beginn an für Innovation und hat damit nicht nur die Champagnerwelt revolutioniert, sondern sich direkt an deren Spitze katapultiert.
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