Chateau begadanet medoc

“Dieser Château Chantemerle braucht kein Essen als Begleitung. Wir haben ihn bei einer Abschlussfeier getrunken. Schlechte Farbe, rot mit ziegelroten Rändern. Riecht gut, nach Lakritze und Veilchen. Ich weiß nicht was er hatte, er schmeckte verdorben.”

“VERKOSTUNG DES Château Belgrave 2009: - Auge: Rubin - Nase: Noten von roten Früchten und Pfeffer, die typisch für Cabernet Sauvignon. - Mund: weich, gute Balance zwischen Säure und feinen Tanninen. Ein komplexer Wein, Mineralwasser, mit Noten von Vanille und rote Früchte wie schwarze...”

“Dichtes Aroma nach Kompott aus roten Früchten. Am Gaumen ein gewöhnlicher Wein. War sicherlich nicht das letzte Mal, dass ich ihn bestellt habe.”

“VERKOSTUNG DES Chateau Sociando Mallet Haut Medoc 2011: - Auge: lila und undurchsichtig. - Nase: fruchtige Nase (schwarze Johannisbeere, Brombeere), Gewürze, fein und frisch. - Mund: kraftvoll, Tannin, mit guter Dichte und eine gute Ausdauer. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Medoc. WEINBERG: Château...”

“VERKOSTUNG DES Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2007: - Auge: dunkelrot. - Nase: intensiv und fruchtigen Noten von Gewürzen und Holz. - Mund: rund, fleischige Frucht, ziemlich dünn und ausgewogene Tannine, langer Abgang. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bordeaux. WEINBERG: Château Sociando Mallet...”

“VERKOSTUNG DES Château Sociando-Mallet Haut-Médoc 2008: - Auge: lila. - Nase: Nase schwarzen Früchten und Gewürzen - Mund: gerade, Licht, gute Länge. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bordeaux. WEINBERG: Château Sociando Mallet REBSORTE(N): 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc....”

“VERKOSTUNG Château la Lagune 2012 Haut-Médoc: - Auge: dunkelrot, Rubin Reflexionen. - Nase: Vanille und rote Beeren. - Mund: kraftvoll und holzig. URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Haut-Médoc. REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot. PAARUNG: Rotes Fleisch....”

“Wein und Freunde sind immer eine gute Kombination. Mir hat vor allem die Farbe gefallen. Intensiver, fast etwas befremdlicher Geruch nach Veilchen. Die Dominanz von roten Früchten ist deutlich zu erkennen. Wir hatten belegte Brote dabei und wir mochten diesen Haut-Médoc.”

“VERKOSTUNG DES Château Cantemerle Haute-Médoc Ac 5. Cru Classé 2010:Auge: Granat.Nase: fruchtig und würzigen AromenMund: Rund, weich und leicht, ein wenig Hauch von Holz.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Bordeaux.WEINBERG: Château CantemerleREBSORTE(N): 52% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Cabernet Franc,...”

“Kirschfarben. Riecht nach Kompott aus reifen Früchten. Verführerischer Himbeergeschmack. Da ich ihn zwischen den Mahlzeiten verkostet habe, kann ich nicht wirklich Auskunft zur Paarung geben. Der Château La Lagune passt wohl am allerbesten zu einem guten Gespräch.”

“VERKOSTUNG: - Auge: Château Sociando Mallet 2006 ist eine schöne dunkelrote - Nase: intensiv und fruchtig mit Noten von Gewürzen und holzigen - Mund: Boca rund und fleischige Frucht mit schönen Tanninen und ausgewogen, lang und Feinschliff TRAUBEN: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet...”