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Châteauneuf-du-Pape

Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016

75cl

RP97ParkerWS97Wine SpectatorB+D18.5Bettane & Desseauve

Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016

93,90€
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Wussten Sie, dass…

Die außergewöhnliche Qualität des Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016 hat es ihm ermöglicht, laut Wine Spectator unter die *100 besten Weine des Jahres 2019 aufgenommen zu werden, * auf dem sechsten Platz unter den Top 10. Es ist ein großartiger Wein, der durch seine aromatische Komplexität verführt und sich von anderen Jahrgängen unterscheidet.

Die Essenz dieses phänomenalen Weins ist zweifellos von einem Fluss, der Rhone, geprägt, der im Miozän einige Felsen aus den Alpen gerissen und entlang seines Verlaufs abgelagert hat. Der Beweis dafür sind die Kieselsteine, die berühmten "Galetten" des Rhonetals, die aufgrund ihrer Fähigkeit, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern, integraler Bestandteil des Terroirs sind. Die Familie Perrin - verantwortlich für viele andere emblematische französische Weine - konnte das Potenzial dieses Terroirs voll ausschöpfen und arbeitet nach einer Philosophie des tiefen Respekts, die den biologischen und biodynamischen Anbau in den Dienst des Gleichgewichts stellt.

Die Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016 zeigt dieses Gleichgewicht mit einer Mischung aus gut 13 einheimischen Sorten, die mit dem Know-how ihrer Produzenten das Beste aus sich herausholen und ihre wahre Natur ohne Überschneidungen zum Ausdruck bringen. Warm, vollständig und sinnlich, kann das Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016 jetzt genossen oder für viele Jahre gelagert werden. In beiden Fällen wird der Wein den Erwartungen der anspruchsvollsten Gaumen gerecht.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Châteauneuf-du-Pape (Rhône, Frankreich)
Weingut: Château de Beaucastel

Château De Beaucastel - Chemin De Beaucastel - 84350 - Courthezon - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Counoise (10%), Cinsault, Roussane, Muscardin, Bourboulenc, Clairette, Grenache, Marsanne, Mourvedre, Muscat, Picpoul, Picardan (Noir), Terret Noir, Syrah, Viognier, Vaccarèse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%

Beschreibung von Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016

Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016 (Counoise, Cinsault, Roussane, Muscardin, Bourboulenc, Clairette, Grenache, Marsanne, Mourvedre, Muscat, Picpoul, Picardan (Noir), Terret Noir, Syrah, Viognier und Vaccarèse)

VERKOSTUNGSHINWEIS:

  • Auge: tiefes Rubinrot.
  • Nase: sehr frisch, mit Schokoladennoten.
  • Mund: rund, mit reifen Früchten, weichen Tanninen und guter Länge. Beneidenswerte Säure und Ausgewogenheit.

URSPRUNGSNAME: Châteauneuf-du-Pape

WEINBERG: Château de Beaucastel verfügt über 110 Hektar auf einem einzigen Grundstück. Das Terroir ist der Archetyp der besten Terroirs der Konfession: Felsbrocken auf der Oberfläche und Sand, Ton und Kalkstein darunter. Die Reben sind alt und werden seit 50 Jahren biologisch angebaut.

TRAUBEN: Grenache (30%), Mourvedre (30%), Syrah (15%), Cinsault (5%). Picpoul, Picardan (Noir), Bourboulenc, Clairette, Counoise, Terret Noir, Vaccarèse, Roussane, Muscardin (10%).

ALTERUNG: Das Coupage reift ein Jahr in Eichenfässern.

AUSARBEITUNG: Jede Sorte wird einzeln und von Hand geerntet. Die Weinbereitung erfolgt in Eichenfermentern zur Sortenreduzierung (Mourvèdre, Syrah) und in traditionellen Emailbetontanks für
Oxidative Trauben (alle anderen). Nach der malolaktischen Gärung werden die verschiedenen Sorten gemischt.

WEINPAARUNG: Fleisch, Wild, Rindfleisch

EMPFOHLENE SERVICE-TEMPERATUR: 15ºC. Es wird empfohlen, um zu dekantieren.

ALKOHOLABGABE: 13,5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

15ºC

Das Weingut

Château de Beaucastel

Château de Beaucastel

Durch ihren innovativen Ansatz im Bereich des ökologischen Weinbaus im Jahr 1950 und der Einführung der Biodynamik im Jahr 1974, ist die Famille Perrin als Pionier der ökologischen Weinkultivierung zu betrachten. Sie ist zutiefst davon überzeugt, dass die Trauben zunächst einen besonderen Geschmack entwickeln müssen, damit sich im Anschluss ein ausdrucksstarker Wein entwickeln kann, der die Quintessenz der Aromen und die Erhabenheit seiner Herkunft enthüllt.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP97ParkerWS97Wine SpectatorB+D18.5Bettane & Desseauve

Bewertungen von Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016

4

8 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016:Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 2016 bewerten:

4 /5

Für mich ist es immer ein Vergnügen, ihn mit Freunden zu öffnen.
Kirschrot, gar leicht opak. Der Tabakgeruch ist sehr prräsent. Für einen Châteauneuf-du-Pape war er, meiner Meinung nach, zu rau am Gaumen.
Eine gute Ergänzung zu gutem Fleisch.
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6 X Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2016

Bewertungen anderer Jahrgänge von Château de Beaucastel Chateauneuf du Pape 201620132015

4/5

Wir brauchen Ihnen durchaus nicht mehr diesen so privilegierten Beaucastel vorzustellen, ein Wein von grosser Exzellenz und das zauberhafte Resultat grosser Bemühungen der Familie Perrin über drei Generationen hinweg.

Dieser Wein wurde aus 50 Jahre langen Weinreben gewonnen, die nie mehr als 30 Hektoliter pro Hektar produzieren.
Seine Weinstöcke sind sehr gesund, was sie jahrelanger organischer Anbaukultur zu verdanken haben. Der Wein ist dank des grossen Anteils an Mourvèdre Trauben (30%) in der letzten Cuvée gutstrukturiert und von grosser Intensität .

Die Grenache Traube (30%) schenkt ihm ein herrliches Gefühl von Wärme, reifer Frucht und einem seidenweichen Gefühl im Gaumen. Hinzugefügt werden die Syrah, Muscadin und Vaccarése Trauben, die dem Wein seine wunderschöne Farbe und seine würzigen Aromen verleihen und ihm sein grosses Lagerpotential verschenken. Es werden 5% Cinsault Trauben hinzugefügt, um dem Wein seine weiche Art und ein ganz spezielles Bukett zu verleihen.

Wir haben das grosse Privileg gehabt, diesen superben Beaucastel 2011 Anfang dieses Jahres bei einer Verkostung zu probieren.
Ein sehr mediterraner Wein, der unter grossem Sonneneinfluss gewachsen ist, was ihm seine reife Frucht, seine intensiven Aromen nach Weidensträuchern, schwarzen Oliven, Trockenpflaumen und seinen blumigen Touch nach Pfeilchen verliehen hat.
Im Gaumen herrscht eine perfekte Ausgeglichenheit von Kraft und Finesse. Ein Wein mit sehr präsenten, gut eingeschmolzenen Tanninen und perfekt zur Alterung.
Ein einmaliger Beaucastel.
Trinken oder lagern: bis 2030Passt zu: Schmorbraten
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Anonym

4/5

Ich habe ihn Zuhause mit guten Freunden getrunken.
Durch das intensive kirschrot ein wahrer Augenschmaus. Vordergründig war vor allem der Duft nach roten Rosen wahrzunehmen. Klarer Geschmack nach Pflaume.
Château de Beaucastel ist der ideale Wein zu Wildschweinsalami.
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Château de Beaucastel 2015

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