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Chianti Classico

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

75cl

RP91ParkerWS94Wine Spectator

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

22,95€
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Wussten Sie, dass…

Der Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015 ist ein von Marchesi Antinori hergestellter Rotwein. Die Familie Antinori engagiert sich seit dem 14. Jahrhundert in der Kunst der Weinherstellung, als Giovanni di Piero Antinori Mitglied der "Arte Fiorentina dei Vinattieri", wurde. Im Laufe der langen Geschichte haben sich 26 Generationen der Familie für das Unternehmen engagiert und neue Wege auf den Märkten eröffnet, um ihre Weine zu positionieren und ihrerseits Innovationen umzusetzen, um fortlaufend zu den führenden Weinproduzenten Italiens zu gehören.

Das Landgut Tenuta Tignanello befindet sich im Herzen des Chianti Classico. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 350-400m auf kalkreichen Böden, Schiefer und Mergel. Diese Bedingungen ermöglichen es diesem Wein, hervorragende organoleptische Eigenschaften zu entwickeln: optisch eine rubinrote Farbe; in der Nase intensive Fruchtnoten von reifen Kirschen, roten Johannisbeeren und Waldbeeren mit Noten von gerösteter Eiche, Tabak und einem Hauch von balsamischen Empfindungen; am Gaumen einhüllend, schmackhaft, mit weichen und samtigen Tanninen - sowie einem langen Abgang.

Die Villa Antinori steht vor allem für eine neue Art der Weinkonzeption - und für diejenigen, die wissen möchten, wie jeder Prozess hinter diesem Etikett entsteht, bietet Marchesi Antinori umfassende Führungen an, um den Besuchern die eindrucksvollsten und ungewöhnlichsten Räume und Verfahren des Weinguts zu zeigen. Wählen Sie unter anderem zwischen der Bottaia-Tour, der Barriccaia-Tour oder der Bottaia CRU-Tour. Letztere hat ihren Schwerpunkt auf den Weinbau-Philosophien des Hauses.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
2017, 2016, 2012 und 2011
Weinregion:Chianti Classico (Toskana (Region), Italien)
Weingut: Antinori

Via Cassia Per Siena 133 Loc. Bargino - 50026 - San Casciano Val Di Pesa - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Canaiolo, Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung von Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015 (Canaiolo, Cabernet Sauvignon und Sangiovese)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Intensives Rubinrot.
  • Nase: Fruchtiges Bouquet mit Noten von reifen Kirschen, Preiselbeeren und Waldbeeren; gut integrierte Aromen von geröstetem Holz und Tabak, mit einer leichten balsamischen Note.
  • Mund: Einhüllend, lebendig und würzig, geprägt von weichen und samtigen Tanninen; langer und anhaltender Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Chianti Classico

WEINGUT: Antinori

REBSORTE: Sangiovese, Canaiolo, Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: Im Holz gereift, in großen Fässern und teilweise in Barriques, bis zum Frühjahr 2017.

HERSTELLUNG: Abbeeren und sanftes Zerkleinern; Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von nicht mehr als 30°C; Mazeration für ca. 15 Tage mit mechanischen Eingriffen; malolaktische Gärung in Edelstahltanks für den Sangiovese und in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs für die anderen Sorten; Verschnitt.

PASST ZU: Käse, Wurstwaren, geschmortes und gegrilltes Fleisch, Nudeln mit Fleischsauce, traditionelle toskanische Gerichte.

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Das Weingut

Antinori

Antinori

Die Famiglia Antinori widmet sich seit über sechshundert Jahren der Weinproduktion, seit Giovanni di Piero Antinori im Jahr 1385 Mitglied der Arte Fiorentina dei Vinattieri wurde. Die Familie hat diese Tätigkeit seither immer direkt mit innovativen Entscheidungen, aber immer mit Respekt vor den Traditionen und dem Territorium geführt.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015

4.4

9 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015:Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2015 bewerten:

4 /5

Jag tog den på en grill. Vi prövade det under en provsmakning.
Höglagrat vin med körsbärsfärg. Starka dofter av bär. God smak , med inslag av karamell.
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Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2015

4 /5

Vermelho mais claro. Tinha um cheiro suave a baunilha e canela.Fresco e agradável.
Perfeito para os aperitivos e entradas.
É o Cabernet Sauvignon que os meus pais mais gostam.
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Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2015

4 /5

En god rødevin til å avslutte måltidet. Vi drakk flasken i løpet av kort tid med venner og god samtale.
Klassisk kirsebærrød fra 2015. Hint av peanøtter og hasselnøtter. En veldig balansert rødevin.
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Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2015

Bewertungen anderer Jahrgänge von Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 201502016102012

4/5

Hat eine schöne Farbe. Erinnerte mich an weiße Rosen.Ausgezeichnete Dichte, dafür jedoch leicht grobe Struktur.
Passt gut zu jeder Art von Fleisch und auch zu Gemüsepfannen.
Ich fand es schön, diesen Wein mit einem geliebten Menschen zu teilen.
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Ritter Vogel
Antinori Chianti Classico Villa Antinori Riserva 2016

4/5

Typischer Geruch nach Nüssen. Karamell-Geschmack.
Ein Klassiker, einer der besten Sangiovese.
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Strom Müller

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