Colchagua Valley
Emiliana Adobe Reserva Carmenère 2019
75clEmiliana Adobe Reserva Carmenère 2019
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Wussten Sie, dass…
Dieser Wein ist ein Fairtrade- und Vegan-Rotwein aus der Bio-Serie "Adobe Reserva" des Weinguts "Emiliana", einer Linie, die die Qualität ihrer Weinberge verkörpert, stets auch mit dem nötigen Respekt für die Umwelt und deren Beschäftigten. Das Anbaugebiet dieses Weins ist die Unterregion des Valle de Colchagua (Valle Central). Dieser Wein wird aus der Rebsorte Carmenère hergestellt, einer typischen chilenischen Sorte. Emiliana Adobe Reserva Carmenère ist ein charaktervoller Rotwein, inspiriert von Aromen von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Gewürznoten und eine charakteristische Tannine. Der Rotwein wurde mit der hervorragenden Note von 91 Suckling-Punkten bewertet.
Steckbrief
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2019 |
| Weinregion: | Colchagua Valley (Rapel Valley, Chile) |
| Weingut: | Emiliana |
| Füllmenge: | 75cl |
| Rebsorten: | Carménère |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| James Suckling Punktzahl: | 91 |
Beschreibung
Emiliana Adobe Reserva Carmenère 2019 (Carménère)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Purpurrot.
- Nase: Sehr intensives und fruchtiges Bouquet, welches die Aromen von Pflaume und schwarzer Johannisbeere hervorhebt, Röstnoten und Cassis.
- Mund: Reife, weiche Tannine, mit guter Dichte. Angenehmer und anhaltender Nachhall.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Colchagua Valley.
WEINGUT: Emiliana.
REBSORTE(N): Carmenere.
AUSBAU: Im Keller gelangen die Weine mit Sorgfalt zur Reifung.
HERSTELLUNG: Anbau unter strengen und ökologischen Richtlinien. Natürliche Bewirtschaftung der Weinberge und schonende Behandlung der Rebstöcke. Es werden weder synthetische Produkte zur Pflanzenbehandlung, noch Kunstdünger verwendet.
PASST ZU: Vorspeisen, Fleisch, Pastagerichte.
Serviervorschlag
Das Weingut
Emiliana
Emiliana wurde 1986 von den Brüdern Rafael und José Guilisasti gegründet, die eine nachhaltige, biologische und biodynamische Landwirtschaft in den Mittelpunkt ihres Handelns stellten.
Weitere Informationen über das Weingut
Red with violet edges. Nice smell of wood (cedar). The Adobe Reserva Carmenère Emiliana is a well-bodied wine.