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Côtes Du Rhône Villages

Xavier Vignon Arcane Le Soleil 2015

75cl

RP94Parker

Xavier Vignon Arcane Le Soleil 2015

22,00€ 17,50€
17,50€ 22,00€ (23,33€/L)

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Wussten Sie, dass…

Xavier Vignon stellt Weine rund um das Thema Astrologie her, die von den gängigen Kritikern sehr geschätzt werden. So wie beispielsweise Le Soleil, der unter dem Namen Côtes du Rhône Village abgefüllt wird (eine Stufe über dem allgemeinen "Côtes du Rhône"). Die jahrhundertealte Rebsorte Garnacha spielt die Hauptrolle, mit Monastrell und Syrah in den Nebenrollen, die ebenfalls aus sehr alten Rebplantagen stammen. Der Wein hat eine gute Struktur, ist sehr harmonisch und trumpft zusätzlich mit seinem enormen Alterungs- und Entwicklungspotential auf. Liebhaber edler Tropfen lassen sich regelmäßig von Xavier Vignons Kreationen verzaubern.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Weinregion:Côtes Du Rhône Villages (Rhône, Frankreich)
Weingut: Xavier Vignon

Cave : 1901, Route De Sorgues - 84230 - Châteauneuf Du Pape - Frankreich

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Garnacha, Monastrell, Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15%
Jeb Dunnuck Punktzahl: 93+
James Suckling Punktzahl: 93

Beschreibung

Xavier Vignon Arcane Le Soleil 2015 (Garnacha, Monastrell und Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Wein bietet eine tiefe, fast schwarze Farbe.
  • Nase: Komplex und vielschichtig mit roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Garrigue.
  • Mund: Das Mundgefühl ist breit und kraftvoll, aber mit einer guten Balance und einem sehr langen Abgang von schwarzen Früchten und einem salzigen Hintergrund.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Côtes du Rhône.

WEIGNUT: Xavier Vignon.

REBSORTE: 80% Grenache, 10% Monastrell, 10% Syrah.

REIFUNG: Insgesamt 15 Monate Reifung (ein Drittel in neuen österreichischen Eichenfässern mit sehr geringem Toast, ein Drittel in Zementtanks und ein Drittel in Holzfässern).

HERSTELLUNG: Für die Verarbeitung werden die Trauben von Hand geerntet, wobei die besten Trauben aus dem Weinberg ausgewählt werden, um sie einer Kelterung zu unterziehen, um den Most zu erhalten. Die Gärung erfolgt auf traditionelle Art und Weise bei kontrollierten Temperaturen.

HERSTELLUNG: Er harmoniert perfekt mit gegrilltem rotem Fleisch, Lammbraten, weißem Fisch, Eintöpfen, Reisgerichten, Schweinekoteletts und gereiften Käsesorten.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16-18ºC

Wein & Speisen

VorspeisenFleischPastagerichte

Das Weingut

Xavier Vignon

Xavier Vignon

Xavier Vignon ist einer der führenden Experten für Rhone-Weine. Dies beweist er mit seiner 20-jährigen Erfahrung als önologischer Berater auf zahlreichen Weingütern in der Region.
 

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP94Parker

Bewertungen von Xavier Vignon Arcane Le Soleil 2015

2 bewertungen von Kunden
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4 /5

Det var kulmen av middagen. Vi tog den med några vänner.
Ett ordentligt rött. Aromer av bär. Smaken påminde mig om kaffe.
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Xavier Vignon Rhône Arcane XIX Le Soleil Côtes du Villages 2015

4 /5

Deviam vender nos supermercados.
Vermelho com orla violeta. Surpreende o cheiro a morango deste Xavier Vignon. Um tinto bastante adstringente.
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Xavier Vignon Rhône Arcane XIX Le Soleil Côtes du Villages 2015

4 /5

Den beste vinen til grillet foi. Jeg drakk den med en venn, og jeg åpnet den med ham.
Kirsebær. Øverste laget. Det lukter av kirsebær og røde frukter. Jeg syns 2015 var litt snerpende.
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Xavier Vignon Rhône Arcane XIX Le Soleil Côtes du Villages 2015

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