Carm 2018

CARM (Douro)

RP86WS86

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Der Carm 2018 (8,60€) von CARM ist ein in der Weinregion Douro verwurzelter Weißwein, der aus den Weintrauben, Viosinho und Rabigato, des Jahrgangs 2018 gekeltert wurde. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde und auch renommierte Weinfachleute ließen sich die Klassifizierung nicht nehmen: Robert Parker Punktzahl: 86 und Wine Spectator Punktzahl: 86.

Steckbrief · Carm

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Douro (Porto und Douro,Portugal)
Weingut: CARM

Rua Da Calábria - 50021 - Almendra - Portugal
Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP86WS86
Rebsorten: Rabigato, Viosinho
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · CARM

CARM

Carm 2018 (Rabigato und Viosinho)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: kristallines hellgelb, hell goldene Reflexe.
  • Nase: sehr frisch mit Zitrusfrüchten, im Einklang mit dem leichten blumigen Nuancen und starken mineralischen Noten.
  • Mund: großes Volumen, ein sehr langer und frischer Abgang.

APPELLATION: Douro.

REBSORTE(N): CODEGA tun Larinho, Rabigato und Viosinho.

HERSTELLUNG: Hergestellt mit dem neuesten Technologie und Temperatursteuerung Toral, Entfernen von Clustern, die nicht in einwandfreiem Zustand waren, Trauben mit insgesamt Abbeeren vinifiziert, für etwa 12 Stunden durch vorsichtiges Zerkleinern und Mazeration der Haut gefolgt. Nach diesem Zeitraum in einer inerten Atmosphäre, gepresst in einer pneumatischen Presse, um eine Zeit Klärung von Wein, gefolgt von 24 bis 48 Stunden. alkoholische Gärung erfolgte zwischen 12 und 14º bei einer kontrollierten Temperatur aus.

PASST ZU: Fischgerichte, Geflügel und Gemüsegerichten.

SERVIERTEMPERATUR: 8-12 °C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

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CARM

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Mehr Bewertungen für Carm 2018

Albert Kohls

Auf in 20.03 Posted

4 /5

Sehr gut zu Milchreis. Der Wein für einen romantischen Abend zu zweit.
Seine intensive Farbe hat mich angelockt. Im Bukett machen sich weiße Blüten und Zitrone bemerkbar. Ich konnte nicht klar sagen, wonach er schmeckte.

Übersicht der Bewertungen

(3 Bewertungen)
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Bewertung von Drinks&Co:

4/5

Basierend auf 3 Kommentare »

Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Carm 2017

Norbert Becker
Norbert Becker

4/5

Eignet sich ideal zum Genuss zwischen den Mahlzeiten. Ich dachte, der Carm könnte perfekt zu einem romantischen Abend passen.
Schöne, kirschrote Farbe. Außergewöhnlicher Eichengeruch. Nachdem ich ihn einige Tage offen in der Sonne hatte stehen lassen, war er leider verdorben. Auf ein Neues.

Bewertungen für Carm 2016

Viveka Joza
Viveka Joza

4/5

Gutes Kaffee-Aroma. Eigenartiger Wein von CARM, hatte einen etwas bitteren Abgang.
Er war mir empfohlen worden und ich kann dies nur weitergeben.

Bewertungen für Carm 2013

Leonard Knopke
Leonard Knopke

3/5

Schöne, kirschrote Farbe. Starker Geruch nach Rosen. Kaffeegeschmack.
Dieser Carm passt gut zu Fleisch.
Meine Schwester, die eine Weinliebhaberin ist, war ganz hin und weg.
Sie hatten ihn mir an einem Verkaufsstand angeboten und ich konnte nicht widerstehen.
Meiner Ansicht nach gibt es keinen Besseren von Douro.

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