Mit 40% Alkoholgehalt ist der Ish Gin ein ausgezeichneter englischer Gin. Er wird in der historischen Destillerie in London hergestellt und ist das Ergebnis einer Rezeptur, bei der Tradition und Innovation durch die Zugabe einer zusätzlichen, perfekt ausgewogenen Wacholdernote zum Originalrezept gekonnt kombiniert werden.
Aus diesem Grund erfordert der Ish Gin keine Zugabe von Aromen oder Aufgüssen und entpuppt sich als ein charakteristischer trockener Londoner Gin mit sehr britischem Charakter, der fünfmal destilliert und mit hochwertigem englischen Weizen hergestellt wird. Die Koriandersamen und die Angelikawurzel, Mandeln und Muskatnuss, Zimt und Lakritze sowie Zitronen- und Orangenschale tragen zum Geschmack bei.
Nach einer 24-stündigen Mazeration beginnt der Destillationsprozess. In zwei Wochen werden die Zutaten ohne Überlappung miteinander vermischt. Das Ergebnis? Eine Mischung von Aromen, die dem Gaumen eine einfache, aber delikate Raffinesse verleihen.
Der Geschmack von Ish Gin ist sauber und geschmeidig, strukturiert und mit süßen Zitrusnoten. Nach der anfänglichen Süße der Orange, kommen wie in einer Symphonie Wacholder und andere Geschmacksrichtungen. Mit Eis serviert, ist der Ish Gin ist perfekt, um es in Gesellschaft zu genießen.
Steckbrief · Ish Gin
| Kategorie: | Gin (Spirituosen) |
|---|---|
| Hersteller: | The Poshmakers |
| Füllmenge: | 70cl |
| Alkoholgehalt: | 41% |
|---|---|
| Herkunftsland: | England |
| Gin-Sorten: | London Dry |
Beschreibung · The Poshmakers
Ish Gin
VERKOSTUNGSNOTIZEN:
- Farbe: transparent mit sehr leichter Trübung.
- Geruch: intensiver, frischer Wacholderduft, mit erdigen Noten von Koriander und Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen.
- Geschmack: Die ursprüngliche Orangensüße weicht einer komplexen Geschmacksmischung, die durch den Geschmack von Wacholder besonders trocken und sehr lang anhaltend ist.
ZUBEREITUNG: Dies ist ein London Dry Gin, 5 mal aus reinem englischen Getreidealkohol destilliert, der in der Stadt London entwickelt wurde.
ZUTATEN: bestehend aus 11 Botanikern, darunter Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchte (Bitterorangenschale und Zitrone). Außerdem Lakritz, Mandeln, Zimt, Kassia, Muskatnuss, Angelika und Iris.
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Bewertungen
Beurteilung von Ish Gin hervorgehoben
Pauline WoodwardAuf 27/06/14 in 10.08 Posted
5/
Gin Ish
Mehr Bewertungen für Ish Gin
Auf 28/07/17 in 10.59 Posted
4 /
- die höchste Qualität grainspirit Verwendung, -ish mit thetaste und Aromen seiner elevenselected pflanzlichen Stoffen einschließlich Wacholder, Koriandersamen, Angelikawurzel, Mandel-, Iriswurzel, Muskat, Zimt, Cassia, Süßholz, Zitronenschale und Orangenschale infundiert.
- Die pflanzlichen Stoffen sind maceratedin den Geist für 24 Stunden vor fünf destilliert mal unddas resultierende Konzentrat wird thenallowed eine zweiwöchige restingperiod zu ermöglichen, damit die pflanzlichen Stoffen voll integriert werden zu.
- Das Verhältnis von Konzentrat zu -ish Alkohol und Wasser ist höher als der Durchschnitt, einen komplexeres Mund und Körper.
Auf 24/04/14 in 11.30 Posted
4 /
Gin Ish
- Ausblick: Gin Ish hat eine kristalline Farbe.
- Geruch: Aromatische getrocknete Blumen, verwelkte Blumen, elegant, ausgewogen, ausdrucksstarke, duftende Kräuter.
- Mund:. Boca stilvoll, kühl, kraftvoll, komplex, würzig, lang "
DETAILS BEREIT: Ergebnis einer Wendung zu den traditionellen Prozess der englischen Gin Destillation von elf Pflanzen-und Fünfbett zusätzlichen Hauch von Wacholderbeeren in seiner Zusammensetzung.
HERSTELLER: Ish
Auf 04/12/13 in 13.14 Posted
4 /
Gin Ish
- Ausblick Ish - London Dry Gin hat eine tiefrote Farbe.
- Nase: Der Geruch überwiegen auch Wacholder und Zitrusfrüchten.
- Mund: Botaniker verwendet werden Wacholder, Orangenschale und Zitrone, Koriander, Süßholz, Mandeln, Zimt, Cassia, Macis, Angelica und Iriswurzel.
So erreicht eine saubere und transparente, fettig, es ein Verhältnis von höher als üblich Wacholder, am Gaumen ausgewogen, mit klaren Präsenz von Wacholder und Zitrusfrüchten und floralen Aspekte verwendet, mit Ende krautige, trocken und lang.
Land: Großbritannien
ALKOHOL: 42% Vol.











