Wussten Sie, dass…
Der Schauspieler Imanol Arias arbeitet mit Bodegas Juan Gil und dem kreativen Murcianer Jorge Martínez für die Kreation dieses reinsortigen Monastrells zusammen. Die Illustration der Flasche ist das Werk des Künstlers Ángel Haro, und er hat damit versucht, das raue Terrain von Jumilla und die Falten, die die Landschaft auf den Gesichtern derer hinterlässt, die sich dem Weinanbau widmen, zu vermitteln.
Ein kraftvoller Wein, mit aromatischen Noten von schwarzen Früchten und geröstetem Kaffee und einem einhüllenden und liquorhaltigen Gaumen. Der Bruto Monastrell 2018 ist ein Muss für Liebhaber des spanischen Weines.
Steckbrief
Weinkategorie: | Rotwein |
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Jahrgang: | 2018 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Jumilla (Murcia, Spanien) |
Weingut: |
Bodegas Juan Gil
Portillo De La Glorieta, 7 Bajo - 30520 - Jumilla - Spanien |
Füllmenge: | 75cl |
Rebsorten: | Monastrell |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt: | 15% |
Beschreibung von Bruto Monastrell 2018
Bruto Monastrell 2018 (Monastrell)
VERKOSTUNG:
- Farbe: Intensive kirschrote Farbe mit einem Hauch von Granat.
- Nase: Schwarze Früchte mit Noten von Röstaromen und Schokolade.
- Mund: Einhüllend, die Zeit des Weines im Fass ist spürbar. Ausgewogener Charakter und attraktiver langer Abgang.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jumilla
WEINGUT: Bodegas Juan Gil
REBSORTE: Monastrell
REIFUNG: 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
HERSTELLUNG: 25 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren.
PASST ZU: mediterranen Reisgerichten, Brathähnchen mit Dill und Thunfisch-Tartar.
Serviervorschlag
Trinktemperatur
18ºC
Das Weingut
Bodegas Juan Gil

Die Geschichte des Weingutes Hijos de Juan Gil geht zurück bis 1916, als Juan Gil Gimenez, Urgroßvater der heutigen Generation, das erste Weingut, kleinen eingebauten damals, und befindet sich im Herzen von Jumilla. Allerdings waren sie seine Enkel John und Paco Gil Gonzalez, wer und fertig geschmiedet das Bild von Qualität, Effizienz und Zuverlässigkeit, die jetzt ihre Weine genießen.
Weitere Informationen über das WeingutBewertungen von Bruto Monastrell 2018
Er hat eine sehr lebendige Farbe. Es waren sinnliche Aromen von Kirschen wahrzunehmen. Der Geruch erinnerte mich an Kaffee.
Ein Wein, der gut zu einem Stück Fleisch passen würde.
NOTA DE CATA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla
VIÑEDO: Bodegas Juan Gil
UVAS: Monastrell
ENVEJECIMIENTO: 24 meses en barrica de roble francés y americano.
ELABORACIÓN: fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada.
MARIDAJE DEL VINO: Arroces mediterráneos, pollo asado al eneldo y tartar de atún.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14º-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15,5%