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Jumilla

Clio 2017

75cl

RP92ParkerGP94Peñín

Clio 2017

44,90€
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Wussten Sie, dass…

Bei diesem Namen mag so mancher an ein flottes französisches Auto Baujahr 2017 denken. Aber nein, falsch gedacht: Hier handelt es sich um einen feinen Rotwein des Jahrgangs 2017 aus der Kellerei El Nido in der Provinz Murcia im Südosten Spaniens. El Nido bedeutet auf Spanisch Das Nest - der Name passt, denn das Weingut liegt eingebettet zwischen 700 bis 850 m.ü.M. hohen Weinbergen im Aragona-Tal, etwa zehn Kilometer nördlich der Stadt Jumilla.

Gegründet wurde das Weingut 2001 von der spanischen Familie Gil Vera, die sich für ihr neues Projekt den renommierten australischen Winzer Chris Ringland aus dem Barossa-Tal zur Seite holte. Der erste Rotwein wurde nach dem Namen des Weinguts Nido genannt und 2002 auf den Markt gebracht, im selben Jahr wie sein kleiner Bruder Clio, der aus 70 Prozent Monastrell- und 30 Prozent Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert wird. Ein ungemein komplexer, aromatischer Wein, an dem Sie viel Freude haben werden.

Die Weinberge umfassen insgesamt 44 Hektar. Die Monastrell-Trauben wachsen auf 32 Hektar, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind, während die Sorte Cabernet Sauvignon auf sehr alten, teilweise hundert Jahre alten Weinbergen gedeihen. Die Böden sind and der Oberfläche sehr steinig, darunter liegt eine 15 bis 30 cm dicke sehr kalkhaltige Schicht, die sich durch die gesamten Weinberge durchzieht. Unter dem Kalkstein findet sich wiederum eine sehr sandige Schicht, in die sich die Wurzeln ausdehnen. Angebaut werden außerdem Syrah-Trauben. Inzwischen sind die Weine von El Nido international eine Referenz.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Jumilla (Murcia, Spanien)
Weingut: Bodegas El Nido

Portillo De La Glorieta, 7, Bajo - 30520 - Jumilla - Spanien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Monastrell
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 16%

Beschreibung von Clio 2017

Clio 2017 (Cabernet Sauvignon und Monastrell)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Ein dichtes, tiefes Rot, das sich in der Mitte des Glases zu einem fast undurchsichtiges Violett konzentriert, charakterisiert den Clio 2017.
  • Nase: Explodierende, komplexe Aromen verführen Ihre Nase mit Schwarzen Johannisbeeren, Blaubeeren und Vanille, harmonisch eingebettet in erdige Noten, Röstaromen, dunkle Schokolade und Kaffee.
  • Mund: Üppig und mit viel Fülle präsentiert sich dieser Kultwein am Gaumen. Der kräftige Körper, dessen hohe Konzentration durch eine frische Säure getragen wird, endet in einem fantastisch langen Finale mit süßen Tanninen, das durch seine Eleganz begeistert.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jumilla

WEINBERG: Die Bodegas el Nido sind 2001 durch die Zusammenarbeit der Familie Gil mit einem der besten Winzer Australiens, Chris Ringland, entstanden. Das Vorzeigeweingut im Süden Spaniens bewirtschaftet 44 Hektar auf Höhen zwischen 700 und 850 m im Aragona Tal. Der größte Teil der Fläche ist mit uraltem Monastrell bepflanzt, den zweiten Platz nimmt der Cabernet Sauvignon ein und auch etwas Syrah wird angebaut.

REBSORTE(N): 70% Monastrell und 30% Cabernet Sauvignon.

AUSBAU: Nach dem Fassgärung reift er mindestens 24 Monate in neuen Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

HERSTELLUNG: Alte Monastrellreben aus dem Jahr 1944 und 25-jähriger Cabernet Sauvignon bilden die Grundlagen dieses südspanischen Spitzenweins. Auf eine behutsame Lese und strenge Auswahl der Beeren wird besonders geachtet. Die alkoholische Fermentation erfolgt in Eiche und auch malolaktische Gärung wird in französischen Eichenfässern durchgeführt.

PASST ZU: Der Clio 2017 ergänzt vorzüglich eine Reihe unterschiedlicher Speisen. Sie können ihn beispielsweise mit Fleischgerichten, kräftigen Eintöpfen oder reifen Käsespezialitäten kombinieren.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 16°C

ALKOHOLGEHALT: 15.5%

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Wein & Speisen

Das Weingut

Bodegas El Nido

Bodegas El Nido

Bodegas El Nido ist ein Kooperationsprojekt von großen Weinexperten wie der Familie Gil, renommierten Produzenten aus Jumillas, Jorge Ordóñez - dem Weinimporteur von spanischen Weinen in den USA - und Chris Ringland, einem der renommiertesten Winzer Australiens. Bodegas El Nido ist Teil der Unternehmensgruppe Orowines.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

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Bewertungen von Clio 2017

4.4

9 bewertungen von Kunden
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4/5

Sehr reich
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Clio 2017

4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kirschrot, hohe Schicht.
  • Nase: Aromen von schwarzen Früchten, Balsamico und Schokotönen, die alle mit guter Intensität.
  • Mund: Schritt, fruchtig, Tannin, sehr weich, zart, fruchtig, süß und reif ausgewogen und ein langer, köstlicher Finish.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jumilla.

WEINBERG: alte Reben aus den besten Lagen ausgewählt.

REBSORTE(N): Monastrell Cabernet Sauvignon 70% und 30%.

AUSBAU: Im Alter von 26 Monate in Eichenfässern.

HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben in die Kellerei in kleinen Kisten transportiert werden Brechen der Trauben zu verhindern. Einmal in der Kellerei werden die Trauben in Sortiertische klassifiziert. Herstellung Mazeration und anschließende Gärung in kleinen Tanks und Edelstahlfässern.

PASST ZU: Rotes Fleisch, mediterrane Küche, Braten und Eintöpfe gewürztes Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR: 15-16ºC

ALKOHOLGEHALT: 15,5%

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4 /5

VERKOSTUNG:

  • Farbe: kirschrot sehr mit Granat Rand bedeckt.
  • Aroma reifes Obst, Brombeere, Heidelbeere und kandierte Früchte, mit Noten von geröstetem Kaffee, Kakao und Lakritze, dass give Finesse und Eleganz.
  • Mund: Lecker und mächtig. Es hat eine große Struktur mit hochkonzentrierten Tannine und süß, vielen angenehmen Empfindungen und einem langen, eleganten und süßen Nachgeschmack.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Jumilla

WEINBERG: Bodegas El Nido

REBSORTE(N): 70% Monastrell, Cabernet Sauvignon 30%

AUSBAU: Im Alter von 24 Monaten in den gleichen Fässern, wo der Wein Milchsäuregärung unterzogen wird.

HERSTELLUNG: in Edelstahl bei einer maximalen Temperatur von 25 ° C. Sobald der Prozess der Mazeration und Gärung abgeschlossen ist für die Durchführung der malolaktischen Gärung Barrel Französisch Eiche geleitet.

PASST ZU: Es kann eine große Auswahl an Gerichten begleiten, Reis, alle Arten von Fleisch, Braten, Steaks und große Wild, Geflügel oder geschmort.

SERVIERTEMPERATUR: 16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 16%

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Bewertungen anderer Jahrgänge von Clio 2017201520142013

4/5

schwarze Früchte, Minze, Süßholz, balsamisch, süß, intensiv, warm. 92 Punkte
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3/5

Clio, 2014, ein fleischiger, warm, mit einem leichten Adstringenz, eher kurz am Gaumen, Noten von Minze. 87/100
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5/5

Ich würde diesen Wein 6 Sterne geben. Das Aroma des Weines ist stark und reich und der Geschmack ist glatt und weich mit einem vollmundigen faste und anhaltendem Nachgeschmack. Die winzigen Mona Trauben verleihen dem Wein eine schöne Farbe mit hohem Alkoholgehalt. Einfach toll .
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Anonym

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