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Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016

75cl Füllmenge

Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016

36,25€ 29,00€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
2015 und 2012
Weinregion:Kalifornien (USA)
Weingut: Black Stallion Winery

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon (90%), Merlot (5%), Petite Sirah (5%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Das Black Stallion Winery-Meisterstück, Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016 (29,00€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Kalifornien, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Petite Sirah, Merlot und Cabernet Sauvignon, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Rotwein hat 14.5% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016

Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016 (Cabernet Sauvignon, Merlot und Petite Sirah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: dunkelrot.
  • Nase: viele Schattierungen von dunklen Beeren und geröstetem Kaffee.
  • Mund: voll und mit Brombeere, schwarzer Kirsche, Minze und Kakao ausgewogen, mit gut integrierten seidig Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Napa Valley.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon 100%

AUSBAU: Im Alter von 20 Monaten in 80% Französisch Eichenfässern und 20% in amerikanischen Eichenfässern.

PASST ZU: saftig und schmackhafte Gerichte wie gegrilltes Filet gebraten Schalotten, cremigen Blauschimmelkäse, Schweinekoteletts mit Pfeffer oder Entenbrust mit Zwetschkenröster.

SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 14%

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Bewertungen von Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 2016

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2 bewertungen von Kunden
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4 /5

Fuenf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem klassischen Napa-Cab beigesteuert. Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfaeltig vinifiziert. Anschliessend wanderte der Wein dann - nach Herkunft getrennt - fuer 20 Monate zu 80 Proz. in franzoesische Barriques und zu 20 Proz. in amerikanischen Barriques. Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Kakao gepraegter, koerperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem, sehr gut eingundenem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt.
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4 /5

- Fünf Weinberge in unterschiedlichen Gebieten des Napa Valley haben ihre Trauben zu diesem wohltuend klassischen Napa-Cab beigesteuert
- Separat geerntet, wurde das Lesegut auf dem Weingut selektiert und sorgfältig vinifiziert
- Anschließend wanderte der Wein dann- nach Herkunft getrennt- für 18 Monate in französische Barriques
- Das Resultat ist ein von Brombeeren, Cassis, Schwarzkirsche, Pfefferminze und Espresso geprägter, körperreicher und ausbalancierter Cabernet Sauvignon mit seidigem Tannin und einem langen, eleganten Schlussakt
- Allergene: enthält Sulfite
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Black Stallion Estate Winery Cabernet Sauvignon 20162012

4/5

Sehr lebendig in der Färbung. Eichenholzaromen. Der 2012 fühlte sich leicht rauchig an.
Die Region Kalifornien ist bekannt für gute Tafelweine.
Meine Schwester, die eine Weinliebhaberin ist, war ganz hin und weg.
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Caroline De Meyer