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Kalifornien

Apothic Dark 2017

75cl

Apothic Dark 2017

12,16€ 10,37€
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Kalifornien (Kalifornien, USA)
Weingut: Apothic Wines

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Teroldego Rotaliano, Petite Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%
Der Apothic Dark 2017 (10,37€) von der Kellerei Apothic Wines: Ein ausgezeichneter Kalifornien-Rotwein, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Petite Syrah, Teroldego Rotaliano und Cabernet Sauvignon, der 2017er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Rotwein hat 14% Vol.. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 5 von 5 Punkten.

Beschreibung von Apothic Dark 2017

Apothic Dark 2017 (Cabernet Sauvignon, Teroldego Rotaliano und Petite Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Rote pofundo mit violetten Reflexen.
  • Nase: Parfüm Vanille und dunkler Schokolade, mit Noten von roten Früchten.
  • Mund: tiefer Geschmack von Brombeere, schwarzer Kirsche und Heidelbeeren, mit einem Hauch von schwarzer Schokolade, Lakritze und gerösteten Espresso, am Gaumen mit mittleren Säuren seidig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Kalifornien, USA.

WEINBERG: Apothic Weine.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Syrah, Merlot.

HERSTELLUNG: Die Trauben wurden in der Nacht geerntet, damit sie bei der Ankunft auf dem Weingut zur Verarbeitung frisch waren. Dann wurden sie vierundzwanzig Stunden vor der Gärung in kalten getränkt. Die Fermentation erfolgte bei maximal 90 ° um die Extraktion von Aromen und Farben dunklen Frucht in Tanks und vertikale Scan Kegeln mit kontrollierten Temperatur für bis zu sieben Tage zu maximieren. eine Vielzahl von Hefe verwendet Geschmack und einzigartigen Eigenschaften jeder Charge zu verbessern. Nach der Gärung wurde der Wein durch eine Vielzahl von Eichen beeinflusst Komplexität hinzuzufügen und die Aromen von Kaffee und Mokka zu verbessern.

PASST ZU: Combines mit Rindfleisch, Geflügel und Lamm.

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

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Bewertungen von Apothic Dark 2017

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2 bewertungen von Kunden
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4/5

- Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee sowie Blau-und Brombeeren vereinen sich in vollmundiger Sinnlichkeit
- Geküsst von zarten Tabakaromen und leichter Süße zeigt Apothic Dark die Vollkommenheit eines Rotweinblends in seiner dunkelsten Form., Farbe: kräftiges Dunkelrot Allergene: enthält Sulfite
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