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Kalifornien

Dark Horse Zinfandel 2017

75cl

Dark Horse Zinfandel 2017

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Wussten Sie, dass…

Im sonnenverwöhnten Kalifornien befindet sich das Weingut Dark Horse, aus dem der sortenreine Zinfandel 2017 kommt. Der trockene Rotwein aus Zinfandel-Trauben verführt im Glas durch sein tiefes Rubinrot. Mit seinem ausgesprochen intensiven und vollem Bouquet von gemahlenem weißem Pfeffer, Schokolade und Noten schwarzer Johannisbeeren enthüllt er seinen geheimnisvollen Charakter. Am Gaumen finden sich die fruchtigen und würzigen Aromen in seinem saftigen und fein ausbalancierten Körper wieder. Es schließt sich ein langanhaltendes Finale an, das so typisch für hochqualitative Weine ist.

Beth Liston, der Weinmacherin, die seit zehn Jahren hinter der Marke Black Horse steht, benutzt unkonventionelle Methoden, um ihre erfolgreichen Weine zu kreieren. Die Zinfandel-Trauben aus dem Norden und Süden des kalifornischen Längstals dürfen nur zeitweise im Holzfass reifen. So wird die fantastische Harmonie zwischen Frucht- und Holznoten erreicht.

Der Name "Black Horse" bezeichnet ursprünglich einen Überraschungssieger im Pferdesport. Und genau so sind die Weine von Black Horse und Beth Liston. Sie interpretiert die typischen Eigenschaften der kalifornischen Weine ganz neu und auf ihre persönliche Art und Weise. Dass sie hiermit richtig liegt, zeigen verschiedene Auszeichnungen, die der Dark Horse Zinfandel 2017 bereits auf internationalen Wettbewerben bekommen hat. So gewann er beispielsweise bei der Berlin Wein Trophy Sommerverkostung 2017 Gold sowie Preise bei weiteren internationalen Events.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017 Andere Jahrgänge
Weinregion:Kalifornien (Kalifornien, USA)
Weingut: Dark Horse

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Zinfandel
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%

Beschreibung von Dark Horse Zinfandel 2017

Dark Horse Zinfandel 2017 (Zinfandel)

VERKOSTUNGSNOTIZEN:

  • Farbe: Er hat eine intensive und sehr dunkelrote Farbe.
  • Nase: Überwiegend Noten von Waldfrüchten, insbesondere Beeren. Sehr komplex.
  • Mund: Er ist dicht und hat einen Geschmack von dunklen Waldbeeren, verschiedenen Gewürzen und weißem Pfeffer.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Kalifornien, USA.

WEINGUT: Dark Horse.

GRAPES: Zinfandel.

HERSTELLUNG: Er wird 6 Monate lang unter Ausschluss von Licht u vergoren.

REIFUNG: Es handelt sich um einen Rotwein, der 2 Jahre lang in dunklen Eichenfässern reift.

PASST ZU: Er lässt sich sehr gut mit Wildfleisch kombinieren.

EMPFOHLENE SERVIERTEMPERATUR: 10°C

ALKOHOLGEHALT: 13%.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

16ºC

Bewertungen von Dark Horse Zinfandel 2017

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4 bewertungen von Kunden
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4 /5

Kirschrot, gar leicht opak. Hervorragende Karamellaromen.Bietet einen ausgezeichneten Säuregehalt.
Würde sicherlich sehr gut zu blauem Fisch passen.
Der Wein meiner Freunde aus Dark Horse.
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Dark Horse Zinfandel 20172016

4/5

- Ein opulenter und saftiger Kalifornier
- Überzeugt durch schöne Komplexität mit Aromen von schwarzen Pfeffer, Schokolade und Johannisbeere
- Am Gaumen üppig und lang., Farbe: leuchtendes Rubinrot Allergene: enthält Sulfite
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Perbaccowein

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