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Lugana Lombardia

Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019

75cl

Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019

16,90€ 14,90€
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Steckbrief

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019 Andere Jahrgänge
2018 und N/A
Weinregion:Lugana Lombardia (Lombardei, Italien)
Weingut: Cà dei Frati

Vai Frati, 22 - 2501 - Lugana Di Sirmione - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Trebbiano Di Soave
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%
Allergene: Enthält Sulfite
Der Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019 (14,90€) ist ein Weißwein aus der Ursprungsbezeichnung Lugana Lombardia vom Weingut Cà dei Frati, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Trebbiano Di Soave, der 2019er-Ernte zurückzuführen ist. Der Weißwein, Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Speisen wie etwa Meeresfrüchte und helles Fleisch rundet der Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019 hervorragend ab. Ein Weißwein, der von Drinks&Co-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Beschreibung von Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019

Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019 (Trebbiano Di Soave)

OTE VERKOSTUNG:

Ansicht: Strohgelb mit goldenen Reflexen.
Nase: Intensive Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, Rosen und Gewürzen, begleitet von eleganten Mineral- und Balsamico-Nuancen.
Mund: Dünn, leicht und mit einer seidigen Textur; frisch und mineralisch, aber auch ausgewogen und elegant; gute Säure und Zitrusaromen; langer und raffinierter Abgang.

BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Lugana.

WEINBERG: Ca 'dei Frati.

TRAUBEN: 100% Trebbiano (Turbiana)

ALTERUNG: 10 Monate in Barrique; 3 Monate in der Flasche.

VORBEREITUNG: Die Weinbereitung beginnt in Stahl und endet in Barrique; malolaktische Gärung im Barrique.

WEINPAARUNG: Hülsenfruchtsuppen; Nudeln mit weißen Saucen, weißem Fleisch, Geflügel, halb gereiftem Käse, gedünstetem Fisch, Krebstieren.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

10-12ºC

Wein & Speisen

VorspeisenSuppen und EintöpfeKäseFleischHühnchenFischPastagerichtehelles FleischMeeresfrüchte

Das Weingut

Cà dei Frati

Cà dei Frati

Cà dei Frati ist ein Weingut in Sirmione, direkt am Gardasee. Es handelt sich um ein historisches Unternehmen, das auf das Jahr 1782 zurückgeht und hauptsächlich Weine mit der kontrollierten Herkunftsbezeichnung Lugana produziert. Das Vorzeigeprodukt ist der Wein I Frati, der aus den besten Turbiana-Trauben hergestellt wird.

Weitere Informationen über das Weingut

Bewertungen von Cà Dei Frati Lugana Brolettino 2019

4

4 bewertungen von Kunden
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4 /5

Composition : 100% Turbiana.
Exposition : Les raisins proviennent de différents vignobles : I Frati, Sirmione Ronchedone, Desenzano del Garda.

Arôme : La complexité de ce vin s'exprime pleinement. Le nez est riche de fruits mûrs (pêches et pommes jaunes) et de pétales de rose sauvage, avec des notes de balsamique frais. Bouche ample et bien structurée, la fraîcheur et l'élégance sont toujours préservées.

Vinification : Vinification en cuves inox et barriques bois. La fermentation malolactique se déroule en fûts de bois. Vieillissement de 10 mois en barriques suivi de 3 mois en bouteille.


Rendement : 9000 kg de rendement à l'hectare.
Sols : La composition du sol est argilo-calcaire.
Aliments : Idéal avec les soupes d'hiver fortes, les haricots, les plats de pâtes aux sauces blanches, les viandes blanches et les volailles, les fromages semi-mûrs, les plats de poissons riches et les crustacés.
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4 /5

- Es ist der Wein der großartigen einheimischen Rebsorte: die Turbiana-Rebe
- Die gelesenen Trauben, die bis Mitte Oktober voll gereift geerntet werden und der geeignete Boden ermöglichen es ein gut strukturiertes Produkt mit großer Alterungsfähigkeit
- Beim Trinken kommt seine Komplexität zum Vorschein
- In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten
- Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird
- Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren
- Allergene: enthält Sulfite
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4 /5

Das Unternehmen Ca 'dei Frati ist seit 1782 bekannt, als von einem Dokument, das "ein Haus mit Keller in Lugana gelegen, um die Stelle dieses Sermione Fratti nehmen" bezieht belegt. Es war 1939, als Felice Dal Cero, Sohn von Domenico in Montecchia di Crosara in Verona winemaker schon zog er in dem Haus, in Lugana di Sirmione Erfassung sofort das Weinanbaugebiet. Nach dreißig Jahren Arbeit im Weinberg und im Keller, im Jahr 1969, sein Sohn Peter hat an der Geburt der Doc begonnen, seine erste Label Lugana Haus dei Frati-Flasche. Im Jahr 2012 Pietro Dal Cero ausfällt Verlassen des kulturellen Erbes, um seine Frau und Kinder Santa Rosa Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit der gleichen Leidenschaft und Entschlossenheit führen. Das neue Kauf des Weinbergs Luxinum in Valpolicella ist eine Rückkehr zu den Ursprüngen, wo alles begann. Gegenseitiger Respekt, die Vereinigung der Familie, definierte Rollen und den Link zu ihrem eigenen Gebiet, direkt am Ufer des Gardasees, stellen die eigentliche Stärke der Familie Dal Cero. Das Ca 'dei Frati Schätze der Vergangenheit und blickt in die Zukunft durch eine Forschung und Verbesserung dessen, was in 70 Jahren Weine gebaut.    
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