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Maury

Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016

75cl

RP91Parker

Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016

11,90€
11,90€ (15,87€/L)

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Wussten Sie, dass…

Bei der Herstellung dieses Weines hat sich Jeff Carrel die Eigenschaften der Garnachatraube aus der AOP Maury Sec's zu Nutze gemacht. Ein kleiner Anteil Syrah rundet den Tinto ab. Im Bouqet verführerisch, mit milchigen Noten und Noten von roten Früchten; im Mund reichhaltig, angenehm und fein.

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Maury (Languedoc Roussillon, Frankreich)
Weingut: Jeff Carrel

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Grenache, Syrah
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 15.5%

Beschreibung

Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016 (Grenache und Syrah)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: rötlich, volette.
  • Nase: fein, verführerisch, erinnert an rote Fruchtcreme und gewisse milchige und würzige Noten.
  • Mund: fein, leicht, verführerisch, reichhaltiger Geschmack nach roten Früchten und Gewürzen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Maury Sec.

REBSORTEN: 80% Grenache und 20% Syrah

REIFUNG: leichte Alterung auf Hefe.

HERSTELLUNG: Die Trauben werden separat vinifiziert. Die Assemblage wird vor der malolaktischen Gärung durchgeführt.

PASST ZU: Schweinefilet, Lamm und Trockenfrüchten oder Schokoladenkuchen.

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Serviervorschlag

Trinktemperatur

12-14ºC

Wein & Speisen

NachspeisenSchokoladeFleischKandierte getrockneten Früchten oderLammSchweinGegrillte Fleischgeriche

Das Weingut

Jeff Carrel

Jeff Carrel

Jeff Carrel ist ein rastloser Winzer und Berater, der seit 1996 in der Region Côtes du Roussillon in Frankreich tätig ist. Dort stellt er seine eigenen Weine her und hilft vielen anderen Weingütern ihre Weine zu entwickeln.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte und Auszeichnungen

RP91Parker 2018: Gold Medal - Gilbert & Gaillard Awards

Bewertungen von Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016

1 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016:Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel 2016 bewerten:

4 /5

Jag köpte den i IO Maury.
Det verkade vara rubin, hade intensiva reflektioner. Tydlig lukt av vinbär. Den har en varm smak.
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4 /5

Jeg kan ikke forestille meg å drikke denne %Le Grenache Dans la Peau By Jeff Carrel2 alene.
Kirsebærrød farge. Aromaen er spesielt av vanilje. Ettersmaken er litt salt på slutten.
God vin , men jeg ville ikke ha drukket den til fisk.
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4 /5

El vaig adquirir al celler Jeff Carrel.
A la vista té un color pujat. Aroma sobretot a vainilla. El vaig gaudir una llarga estona.
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