Kaiken Reserva Malbec 2018

Kaiken (Mendoza)

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Die argentinische Region Mendoza ist vor allem für ihre hervorragenden Weine bekannt. Für die zahlreichen Touristen werden beliebte Weintouren auf dem Fahrrad oder zu Fuß angeboten, um verschiedene Weingüter kennenzulernen und zahlreiche Weine zu kosten. Beim Genuss des kaiken reserva malbec 2018 entsteht eine einzigartige Kombination, bei der Bonarda und Petit Verdot die grundlegenden Eigenschaften des bekannten Malbecs aus dem Uco-Tal durch Frische und Struktur ergänzen.

Das Weingut Kaikén wurde im Jahr 1920 von Italo Calise erbaut. In jenen frühen Tagen wurden auch Olivenöl, destillierte Getränke und Weinsäure hergestellt. Heute reicht die Produktion bis zu 7 Millionen Liter Wein. Der Geist von Kaikén durchdringt das gesamte Weingut. Die Weinherstellungsprozesse erfüllen mit 1.500 Fässern für den Ausbau und Betontanks für eine effizientere Energienutzung durch innovative biodynamische Verfahren die höchsten Qualitätsstandards.

Der Caiquén (Magellangans) aus Patagonien fliegt zwischen Argentinien und Chile über die Anden. Mit diesem grenzüberschreitenden Flug nimmt der Vogel eine große Herausforderung an. Genau wie der Caiquén unternahm Aurelio Montes mehrere Reisen durch die Anden, bis er Mendoza als ein großzügiges Land voller großartiger Reben und fleißiger Menschen entdeckte. Er erkannte, dass Mendoza der perfekte Ort ist, um Kaikén-Weine herzustellen; Weine, die alles verkörpern, was ein guter Wein sein sollte.

Steckbrief · Kaiken Reserva Malbec

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
2015, 2014 und 2013
Weinregion:Mendoza (Cuyo,Argentinien)
Weingut: Kaiken

Roque Sáenz Peña - 5516 - Argentinien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischPastagerichteSchinken und WurstKäserotes FleischJagdVögelTapasHartkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Trinktemperatur: 16-18ºC
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Beschreibung · Kaiken

Kaiken Reserva Malbec 2018 (Cabernet Sauvignon und Malbec)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: intensiv violette Farbe mit granatroten Reflexen.
  • Nase: Elegante Aromen von reifen Früchten und Beeren, mit würzigen Noten, Tabak, Schokolade und geröstetem Holz.
  • Mund: elegant Körper, vollständig, strukturiert, dicht, frisch, mit weichen Tanninen und Aromen von reifen Früchten. langer, eleganter Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Mendoza.WEINBERG: Kaiken.REBSORTE(N): Malbec.

AUSBAU: 6 Monate in Eichenfässern Französisch.HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand und transportiert in Holzkisten geerntet werden, um Schäden zu vermeiden. Nach vorsichtigem Pressen den Saft, eine alkoholische Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierten Temperaturen von 26 bis 28 °C zu extrahieren, Danach wurde Wein Mazeration über einen Zeitraum von 20 Tagen durchgeführt. Nach einem kurzen Alterungsprozess wird der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

PASST ZU: Rotes Fleisch, Braten, Tapas, Wurst, Wildfleisch, Geflügel, Pasta mit roten Soßen, reifen und reifen Käse.SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °CALKOHOLGEHALT: 14,5%

Kaiken

Kaiken ist ein bekanntes Weingut in Mendoza, Argentinien. Seine Weine haben weltweit einen Siegeszug angetreten und sind eine feste Größe im Segment der Qualitätsweine. Die Experten von Montes besuchen regelmäßig alle Weinberge und überprüfen die Reife und Qualität der Früchte sowie die Prozesse...

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Mehr Bewertungen für Kaiken Reserva Malbec 2018

Edwina Kuschel

Auf in 21.04 Posted

4 /5

Kaiken Discover Wines Malbec Reserve 2018

Opakrot. In der Nase sind Nussnoten wahrzunehmen.Der Kaiken Discover Wines Malbec Reserve war vom Geschmack her nicht klar zu definieren. Und trotzdem kein schlechter Wein.
Dieser Wein von Kaiken / Discover Wines passte gut zum Essen.
Wir hatten das Glück gehabt, ihn bei einer Weinprobe verkosten zu dürfen und haben ihn anschließend hier bestellt.
Strom Müller

Auf in 20.03 Posted

4 /5

Kaiken Malbec 2018

Sie hatten ihn uns während des ersten Gangs serviert. Kaiken Malbec ist ein Wein, den man am besten im Kreise der Familie trinkt.
Roter Farbton mit violettem Schimmer. Verströmt Schokoladenaromen. Ein sehr potenter Rotwein.
Adler Wiese

Auf in 20.04 Posted

4 /5

Kaiken Estate Malbec 2018

Rot mit rostfarbenen Kanten. Karamellgeruch.Die feine Himbeernote war ganz deutlich herauszuschmecken.
Hat ausgezeichnet zu Lammragout gepasst. Könnte ihn mir aber auch zu vegetarischer Küche vorstellen.
Es war der Hochzeitswein meiner besten Freundin.

Übersicht der Bewertungen

(6 Bewertungen)
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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Kaiken Reserva Malbec 2015

Ritter Vogel
Ritter Vogel

4/5

Kaiken Malbec Reserve 2015
Der 2015 ist zart duftend. Guter Geschmack und langer Abgang.
Ein Wein, der den vollen Charakter des Cabernet Sauvignon zeigt.

Bewertungen für Kaiken Reserva Malbec 2014

Norbert Becker
Norbert Becker

4/5

Kaiken Malbec 2014
Ein Freund hat den Wein auf einem Grillfest serviert. Wir haben diesen Wein unter Freunden geleert.
Intensive bordeauxrote Farbe. Gute Aromen von getrockneten Früchten. Für meinen persönlichen Geschmack der richtige Säuregehalt.

Bewertungen für Kaiken Reserva Malbec 2013

Callan Gotthelf
Callan Gotthelf

4/5

VERKOSTUNG DES Kaiken Reserva Malbec 2013:
- Auge: violett rot und enthüllt Jugend
 in Weinen.
- Nase: intensiv fruchtige Aromen von reifen Erdbeeren und Pflaumen, Schokolade und Vanille.
- Mund: eine außergewöhnliche Weichheit und eine starke Bilanz.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Mendoza.
WEINBERG: Kaiken
REBSORTE(N): 95% Malbec und 5% Cabernet Sauvignon.

SERVIERTEMPERATUR: 15 °C - 17 °C
ALKOHOLGEHALT: 14%

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