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Mentrida

Ataulfos 2016

75cl

GP93Peñín

Ataulfos 2016

53,96€
53,96€ (71,95€/L)

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Shop: Vinoteca Collado DE (Spanien) Geschätzte Lieferzeit: 4 - 6 Tage (Arbeitstage)
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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
2017, 2014, 2011 und 2010
Weinregion:Mentrida (Kastilien La Mancha, Spanien)
Weingut: Bodegas Jiménez Landi

Avd. De La Solana, No. 45 - 45930 - Méntrida - Spanien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Garnacha
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung

Ataulfos 2016 (Garnacha)

VERKOSTUNG DES Ataulfos 2016:

  • Auge: Kirschrot, mittel-niedrig-Schicht.
  • Nase: balsamisch, rote Früchte, florale Noten, Kreide, Erde, Mineralien.
  • Mund: ausgewogen mit reifen Früchten und floralen Noten vorhanden.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Méntrida.

REBSORTE(N): Grenache.

AUSBAU: 14 Monate in Eichenfässern Französisch zwischen 500 und 3.000 Litern.

VORBEREITUNG: Kaltmazeration für 4 Tage. alkoholische Fermentation mit Hefen und kontrollierte Temperatur zwischen 15 und 22 °C. Auswahltabelle. Raspón 100% Trauben ohne despalillar. Mazeration zwischen 20 und 40 Tagen. glatte Extraktionen durch Überpumpen. Biologische Säuren in Fässern.

SERVIERTEMPERATUR: 16 °C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

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Punkte

GP93Peñín

Bewertungen von Ataulfos 2016

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