Steckbrief
Weinkategorie: | Rotwein |
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Jahrgang: | 2016 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Montsant (Katalonien, Spanien) |
Weingut: |
Celler El Masroig
Passeig De L'Arbre, 3 - 43736 - El Masroig - Spanien |
Füllmenge: | 75cl |
Rebsorten: | Cariñena, Garnacha |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Beschreibung von Pinyeres Negre 2016
Pinyeres Negre 2016 (Cariñena und Garnacha)
VERKOSTUNG:
- Farbe: helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
- Nase: fein und süßer Duft mit weichen Noten von roten Früchten, geräuchertes Eichenholz und Gewürzen.
- Mund: angenehm und intensiv im Geschmack, mit Noten von roten Früchten und einem langen Abgang am Gaumen.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Montsant (Katalonien, Spanien).
WEINBERG: Celler El Masroig.
REBSORTE(N): Grenache und Carignan.
AUSBAU: Reift in Eichenfässern Französisch für 12 Monate.
HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet werden, dann abgetrennt und abgebeert wird, gefolgt von sanften drücken. traditionelle Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur.
PASST ZU: scharf gewürzte Speisen, rotes Fleisch vom Grill und vom Grill.
SERVIERTEMPERATUR: 16-18 °C
ALKOHOLGEHALT: 14,5%
Bewertungen von Pinyeres Negre 2016
Dieser Montsant hat uns unterhalten, während wir auf das Essen gewartet haben.
Der Pinyeres Negre passt wohl am allerbesten zu einem guten Gespräch.
Sehr intensives Kirschrot. Starker Waldbeergeruch. Geschmack nach Waldfrüchten.
Röd med lila höjdpunkter. Doft av röda och gula rosor. Det smakade rökigt på gommen.