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Mosel

Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016

75cl

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Steckbrief

Weinkategorie: Süßwein
Jahrgang: 2016
Weinregion:Mosel (Mosel - General, Deutschland)
Weingut: Maximin Grünhaus

Hauptstr. 1 - 54318 - Mertesdorf - Deutschland

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Riesling
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Das Maximin Grünhaus-Meisterstück, Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016 (413,28€), ist ein Süßwein aus der Weinregion Mosel, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Riesling, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Süßwein hat 13% Vol.. Der Süßwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Beschreibung von Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016

Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016 (Riesling)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Amarilo helle Stroh.
  • Nase: Aromen von frischen Zitronenschale und einem Hauch von tropischen Früchten.
  • Mund: Frisch mit einem eleganten Mineralität, perfekt ausbalancierten Süße mit einem knackigen Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Mosel.

WEINBERG: Boden, bestehend aus devonischen Schieferblau. Die Steigung erstreckt Südosten bis Südwesten, ein Gefälle von bis zu 70% zu erzielen, was mühevolle Hand consecha erfordert. Die Abtsberg befindet sich direkt vor der Burg Maximin Grünhaus und Weine aus diesem Weinberg geerntet gehören zu den langlebigsten Rieslinge der Region.

REBSORTE(N): Riesling.

HERSTELLUNG: Ernte relativ früh in der Saison eine zartere und Licht Stil zu schaffen. von Hand in mehreren Stufen geernteten Trauben die richtigen Reifegrade im gesamten Ernte zu erfassen. Die Trauben werden sorgfältig von einer pneumatischen Presse gepresst. Die Würze wird dann mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks und fudres fermentiert, ein klassisches Eichenfass Mosel 1000 Liter, aus Holz aus dem Hof ​​von lokalem coopers Wald selbst. Fermentation gestoppt durch Abkühlen, einen Restgehalt an natürlichem Zucker 54,8 g / l zu verlassen.

ALKOHOLGEHALT: 7,5%

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Bewertungen von Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016

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2 bewertungen von Kunden
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Ich fand die bräunlichen Ränder nicht unbedingt einladend. Hintergründig kam ein zartes Röstaroma hervor.
Ein Wein, der hervorragend zu Tapas passt.
Wir hatten ihn auf einem Weinkurs verkostet.
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12 X Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Kabinett 2016

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