Steckbrief
Weinkategorie: | Schaumwein |
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Jahrgang: | 1998 Andere Jahrgänge |
Weinregion: | Napa Valley (Kalifornien, USA) |
Weingut: |
G.H. Mumm
29 Rue Du Champ De Mars - 51100 - Reims - Frankreich |
Füllmenge: | 75cl |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Herstellung von Mumm Napa DVX Brut 1998
Mumm Napa DVX Brut 1998
Wie bei allen Mumm Cuvée Napa Weine wird die natürliche Reife der Frucht akzentuiert. Im Aussehen ist der Wein mit einem Hauch von Gold gelb blass. Sehr feine Blasen steigen auf eine anhaltende Mousse. Die Aromen sind elegant und komplex mit frischen Fruchtaromen von roten Apfel, Zitrone, Orangenschale und Beere. Eine Schicht von frisch gebackenem Brot verschmilzt gefällig mit der Frucht. Die cremige Textur am Gaumen hat Noten von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch Kakao und Zitrusfrüchte. Der Abgang ist lang mit Nuancen von Pflaumen, getrockneten Aprikosen und Butter. Insgesamt hat sich die "feine Linie" wurde zwischen dem Saldo der Reichtum und die Komplexität und die Schaffung eines eleganten Wein ging. Die DVX hat ein solides Rückgrat engmaschiges Frucht durch eine erfrischende Säure unterstützt, die in den nächsten Jahren wird sich weiterentwickeln kommen.
Das Weingut
G.H. Mumm

G. H. Mumm ist wohl der bekannteste Champagner-Hersteller der Welt und befindet sich im französischen Reims. Die Société G. H. Mumm et Cie gehört zur bekannten Firmengruppe Pernod Ricard und ist eines der beliebtesten Produkte von Pernod Ricard. Bis zum Jahr 2017 wurden Produkte von Mumm bei jeder Siegerehrung der Formel 1 dem Gewinner überreichte, um mit diesem außergewöhnlichen Produkt anzustoßen.
Weitere Informationen über das WeingutBewertungen von Mumm Napa DVX Brut 1998
Er hatte eine sehr gedämpfte Farbe. Leichte Hefe- und Backwarenaromen. Es ist mir nicht möglich, diesen Wein geschmacklich zu definieren.
Ein Schaumwein von G.H. Mumm, der jeden Nachmittag verschönert.
Attraktive und intensive Farbe. Köstliche Hefe- und Backwarenaromen. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob es der Eigengeschmack der Traube war oder ob er leicht überreif war.
Cor de apagado. Leves aromas a leveduras e padaria. O sabor desapareceu rapidamente.