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Olivenöl

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Olivenöl - ein Starprodukt aus dem Mittelmeerraum, das seit mehr als fünf Jahrtausenden in der Mittelmeerkultur verankert ist. Es handelt sich hierbei um ein Nahrungsmittel, das nicht nur den Gaumen verführt, sondern zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt. Unabhängig von seinem Säuregrad (der uns angibt, ob es sich um ein Olivenöl, ein natives Olivenöl oder ein natives Olivenöl extra handelt) dient jedes von ihnen zum Anmachen von Salaten, zum Aufträufeln auf den Käse oder die Wurst oder zur Vorbereitung von Gerichten bei niedriger Hitze. Olivenöl ist so kostbar, dass es nicht umsonst "goldenes Öl" genannt wird.

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