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Pauillac

Château Mouton Rothschild 2009

75cl

RP99ParkerWS98Wine SpectatorFW98Falstaff Robinson

Château Mouton Rothschild 2009

893,20€
893,20€ (1.190,93€/L)

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Steckbrief

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2009 Andere Jahrgänge
Weinregion:Pauillac (Bordeaux, Frankreich)
Weingut: Château Mouton Rothschild

Boite Postale 117 - 33250 - Rue De Grassi - Frankreich

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%
Lagertemperatur: 14ºC
Konsumieren Bis: 2060
Vinous Punktzahl: 96
Der Château Mouton Rothschild 2009 (893,20€) von Château Mouton Rothschild ist ein in der Weinregion Pauillac verwurzelter Rotwein, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, der 2009er-Ernte zurückzuführen ist. Dieser Rotwein hat 13% Vol.. Gerichte, die mit dem Château Mouton Rothschild 2009 harmonieren: Foie und Kalbfleisch. Der Rotwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4,1 von 5 Punkten und auch bekannte Weinkritiker haben den Château Mouton Rothschild 2009 nicht übersehen: Robert Parker Punktzahl: 99 und Wine Spectator Punktzahl: 98.

Beschreibung von Château Mouton Rothschild 2009

Château Mouton Rothschild 2009 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot)

Eine attraktive tiefrote Granat. Der Wein zeigt eine komplexe Aromenpalette, in der rote Frucht, Himbeere und Brombeere sind mit Gewürzen, weißem Pfeffer und Vanille, sowie einige geröstete, moderate geröstetem Eichenholznoten kombiniert. Elegant und gut strukturiert, wird die Nase mit Noten von Weihrauch und kandierten Früchten ergänzt. Der Angriff und Eleganz am Gaumen sind verlängert Tannin reichen Geschmack. Voll in den Mund, cremig und mächtig.

Pairing: Passt gut zu Wildgerichten, serviert vor allem Wildschwein mit Fruchtsoßen.

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Serviervorschlag

Das Weingut

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Das Chateau Mouton Rothschild erstreckt sich über herrliche Weinberge an den Hängen hinunter bis zum Mündungsgebiet der Gironde. Mouton Rothschild liegt nordwestlich von Pauillac.

Weitere Informationen über das Weingut

Punkte

RP99ParkerWS98Wine SpectatorFW98Falstaff RobinsonHDV3Hachette VinsRVF19,5RVFB+D19,5Bettane & Desseauve

Bewertungen von Château Mouton Rothschild 2009

4.1

12 bewertungen von Kunden
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Ihre Bewertung für Château Mouton Rothschild 2009:Château Mouton Rothschild 2009 bewerten:

4 /5

Zuerst bin ich, zweite war ich, nicht Mouton nicht ändern "
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4 /5

Die Pauillac kombiniert Finesse und Tannin Kraft und außergewöhnliches Alterungspotential. Solche Weine können kräftigen Geschmack Gerichte wie Wild, rotes Fleisch, Zubereitungen von Pilzen oder Gänseleber Gesicht.
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4 /5

Wein in der Bordeaux-Region in Frankreich produziert und in der offiziellen Klassifizierung der Bordeaux-Weine von 1855. inbegriffen Diese Klassifizierung hat eine wichtige historische Bedeutung haben, hat es sich in der Tat von Kaiser Napoleon III, um bestellt noch mehr Anerkennung und Bedeutung zu den besten Weinen zu geben diese Region von Frankreich, für die Weltausstellung in Paris. Die Absicht, kann gesagt werden, war daher eine leicht erkennbare Marke auch über die Gebiete Frankreich zu schaffen. Dieser Wein wurde premier cru eingestuft, die höchste der fünf Rangfolge ist (erste bis fünfte cru). Das Chateau Mointon Rothschild ist mit Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt, vor allem, und mit Merlot und Cabernet Franc Trauben. Die Ernte ist vollständig von Hand durchgeführt, während die Temperatur-kontrollierte Fermentation in Holzfässern. Im Anschluss an den Wein in neue Eichenfässer überführt, wo sie zwischen 19 und 22 Monaten bleiben. Die Etiketten, ganz besonders, sind aus einem zeitgenössischen Maler und andere für jeden Jahrgang gezogen.
Pauillac
lockeres Land und Höhen. Weniger zwischen Herstellern geteilt. Die Bedeutung des Terroirs. fruchtige Weine, kräftig, strukturiert, komplex.
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Bewertungen anderer Jahrgänge von Château Mouton Rothschild 2009201320162015

4/5

Die Geschichte wird das Jahr 2013 ein instabiles und unberechenbares Wetter erinnern. Ein kalter und nasser Winter von einem kühlen, regnerischen Frühling gefolgt, verursacht eine Verzögerung des vegetativen Zyklus und stört Blüte.
In scharfem Gegensatz dazu ist Juli und August besonders heiß und sonnig mit deutlich niedriger als durchschnittlichem Niederschlag. Wärmespitzen bei 38 ° C Ursache von schweren Gewittern Ende Juli.
September bleibt in Wassermangel und begünstigt eine gleichmäßige Reife der Beeren. Die Cabernets sind vielversprechend. Die Trauben unglaublich Zucker mit gutem Potential Säure erreicht.
Die Ernte von Mouton Rothschild wird in Rekordzeit durchgeführt, vom 30. September bis 9. Oktober mit hervorragenden Mitarbeitern Unterstützung von Baron Philippe de Rothschild wurde gebeten, die Truppen Pflücker zu verstärken.
sorgfältig sortiert werden die Beeren in Kisten Schwerkrafttanks des Splendid Winzer Mouton Rothschild transportiert. Wesentliche Neuerung: durch transparente Dauben Tanks, technische Teams waren in der Lage, die Entwicklung des Weinbaus in jedem Detail zu beobachten. Qualität ist das Rendezvous, trotz geringerer Produktion.

Der 2013 Jahrgang ist eine schöne tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist sehr komplex, mit Aromen von schwarzen Kirschen gekennzeichnet, Himbeeren, Brombeeren, und öffnet die Entlüftung zu würzigen Noten und subtil auf keinem Fall kalt. Am Gaumen ist der Angriff frisch, mit einer schönen Frische und Reichtum, die sie über die Nuancen von Vanille und Schokolade erweitert, die alle von extrem feinen Tanninen gesichert. Eine schöne Struktur der landwirtschaftlichen Betriebe zeigt auch einen langen Abgang mit einer besonderen aromatischen Tiefe.

Bewertung: Bettane & Desseauve: 18-18. 5 / 20Boire oder halten: 2016-20121
Pairing: Legen Löffel
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Anonym

4/5

Ich feiere besondere Anlässe stets mit meinen Liebsten und dem Château Mouton Rothschild.
Opakrot. Fantastischer Duft nach roten Kirschen. Eigenartiger Wein von Château Mouton Rothschild, hatte einen etwas bitteren Abgang.
Passt hervorragend zu Aperitiven und Vorspeisen.
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4/5

Ich habe ihn in einem Laden gekauft der schon zugemacht hat.
Helles Rubinrot. Aroma von roten Rosen. Im Mund ist er leicht.
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