Dows Fine Branco

Dow's Port (Porto)

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Mit dem Dows Fine Branco (14,57€) präsentiert uns das Weingut Dow's Port einen gelungenen Likörwein mit Herkunftsbezeichnung Porto, der aus den Trauben, Viosinho, Rabigato, Malvasia Fina und Códega, gekeltert wird. Dieser Likörwein hat 19% Vol.. Der Likörwein verdient laut unseren Drinks&Co-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Dows Fine Branco

Weinkategorie: Likörwein
Weinregion:Porto (Porto und Douro,Portugal)
Weingut: Dow's Port

Travessa Barão Forrester, 86 - 4431 - Vila Nova De Gaia - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Códega, Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 19%

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Beschreibung · Dow's Port

Dows Fine Branco (Códega, Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Dows Fine Branco hat eine reine, leuchtend goldene Farbe.
  • Nase: Intensives Aroma von Nüssen mit leichten Fruchtnuancen, weißen Blüten und Röstnoten im Hintergrund.
  • Mund: Subtil süß, geschmeidig und gut ausgewogen. Er hat einen ausgezeichneten Säuregehalt und eine lange Persistenz.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Port

WEINBERG: Dow's Port. Diese Art von Portwein wird aus ausgewählten Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt. Das Weingut verfügt über verschiedene Weinberge in den besten Weingebieten der Region: Bomfim, Senhora da Ribeira, Cerdeira und Santinho. Das Gebiet hat ein mediterranes Klima und der Boden besteht hauptsächlich aus Schiefer, ist reich an Nährstoffen und hat die wichtige Eigenschaft, Wasser zu speichern. Diese Bedingungen ermöglichen es dem Weingut, eine breite Palette von hochqualitativen Portweinen zu erzeugen, von den schlichtesten bis hin zu den komplexesten.

REBSORTE(N): Malvasia Fina, Viosinho, Rabigato und Códega.

AUSBAU: Durchschnittlich 3 Jahre in Eichenfässern gereift (regelmäßige Verkostung zur Bestimmung der Perfektion) und nach Abschluss der Reifezeit in Flaschen abgefüllt.

HERSTELLUNG: Der Dows Fine Branco wird im Wesentlichen im eigenen Weinkeller in Quinta do Sol hergestellt, wobei nur die traditionellen weißen Rebsorten aus dem Douro-Tal für die Produktion verwendet werden. Die Gärung wurde bei einer kontrollierten Temperatur von 18-22ºC und ohne Verwendung der Schalen durchgeführt.

PASST ZU: Ideal zu Camembert, Gänseleberpastete, Schokoladenmousse und Obstkuchen. Eine andere Möglichkeit, diesen weißen Portwein zu genießen, ist, ihn mit Eis, etwas Tonic-Wasser und einer Zitronenscheibe zu servieren.

SERVIERTEMPERATUR: 8-12°C

ALKOHOLGEHALT: 19%

Dow's Port

Symington Family Estates ist ein Weinunternehmen und Portweinhaus in Portugal, das mehrere Weinberge und Weingüter besitzt und betreibt und mehrere Marken von Port, Madeira Wein und Douro DOC Weinen besitzt, darunter einige der ältesten und bekanntesten Marken Port und Madeira . Mit ihrem...

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Mehr Bewertungen für Dows Fine Branco

Omar Kahn

Auf in 10.18 Posted

3 /5

Sehr kräftige Farbe, typisch für Dows Fine Branco. Ich bevorzuge herbe Weine, wodurch dieser perfekt zu mir gepasst hat.
Ein Likörwein für jede Gelegenheit.
Ich kann mir nicht vorstellen, diesen Dows Fine Branco alleine zu genießen.
Ich hatte ihn auf dieser Website hier gekauft.
Dows Fine Branco schmeckt vor allem gut gekühlt sehr gut.

Übersicht der Bewertungen

(4 Bewertungen)
  • 5 Sterne
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  • 4 Sterne
    3
  • 3 Sterne
    1
  • 2 Sterne
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  • 1 Stern
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Bewertung von Drinks&Co:

4/5

Basierend auf 4 Kommentare »

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